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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
公司低價處理二手食品發(fā)酵罐,，二手食品設(shè)備，二手不銹鋼生物發(fā)酵罐,，二手不銹鋼啤酒發(fā)酵罐,，二手不銹鋼微生物發(fā)酵罐，二手不銹鋼提取罐,，二手不銹鋼攪拌罐,，二手不銹鋼儲罐
二手食品發(fā)酵罐、二手發(fā)酵罐概 述： 乳制品,、酒類發(fā)酵過程是一個無菌,、無污染的過程，圣亞發(fā)酵罐采用了無菌系統(tǒng),，避免和防止了空氣中微生物的污染,，大大延長了您產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純正,，我們在罐體上特別設(shè)計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)。罐體上設(shè)有米洛板或迷宮式夾套,，可通入加熱或冷卻介質(zhì)來進行循環(huán)加熱或冷卻,。容量由100-15000L多種不同規(guī)格。 二,、附加裝置： 攪拌機（多級或無級變速） 無菌呼吸氣孔（或無菌正壓器） 進、出料口,、無菌采樣口 人孔,、冷，熱水進,、出口 溫度計,、CIP清洗噴淋頭 三、購買提示： 客戶可根據(jù)生產(chǎn)選用不等規(guī)格容量的發(fā)酵罐,，罐體上是否安裝無菌呼吸氣孔,，夾套形式也有選擇。不銹鋼材質(zhì)采用進口SUS304和316L,，用戶也可選擇,。攪拌機也有多級和無級等，電機功率配備相應(yīng)的型號,。內(nèi)膽尺寸也可根據(jù)用戶的特殊條件進行設(shè)計,，我們也可根據(jù)客戶所提供的參數(shù)進行配備設(shè)計以達到他們所滿意的要求。 發(fā)酵罐是一種對物料進行機械攪拌與發(fā)酵的設(shè)備,。該設(shè)備采用內(nèi)循環(huán)形式,，采用攪拌槳分散和打碎氣泡，它的溶氧速率高,，混合效果好,，廣泛用于醫(yī)藥、化工,、食品等行業(yè)對物料的發(fā)酵,。材料采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，內(nèi)表面鏡面拋光,，外表面拋亞光,、鏡面、噴砂或冷軋原色亞光,。
二手食品發(fā)酵罐
1,、按微生物生長代謝需要分類
好氣:抗生素，酶制劑,，酵母,，氨基酸,，維生素等產(chǎn)品是在好氣發(fā)酵罐中進行的；需要強烈的通風(fēng)攪拌,，目的是提高氧在發(fā)酵液中的傳質(zhì)系數(shù),。厭氣：丙酮丁醇，酒精,，啤酒,，乳酸等采用厭氣發(fā)酵罐。不需要通氣,。
2,、按照發(fā)酵罐設(shè)備特點分類
機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐：包括循環(huán)式，如伍式發(fā)酵罐,，文氏管發(fā)酵罐,，以及非循環(huán)式的通風(fēng)式發(fā)酵罐和自吸式發(fā)酵罐等。非機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐:包括循環(huán)式的氣提式,，液提式發(fā)酵罐,，以及非循環(huán)式的排管式和噴射式發(fā)酵罐。這兩類發(fā)酵罐是采用不同的手段使發(fā)酵罐內(nèi)的氣,，固,，液三相充分混合，從而滿足微生物生長和產(chǎn)物形成對氧的需求,。
3,、按容積分類
一般認(rèn)為500L以下的是實驗室發(fā)酵罐;500-5000L是中試發(fā)酵罐;5000L以上是生產(chǎn)規(guī)模的發(fā)酵罐。
密閉厭氧發(fā)酵罐
對這類發(fā)酵罐的要求是：能封閉,；能承受一定壓力;有冷卻設(shè)備;罐內(nèi)盡量減少裝置,，消滅死角，便于清洗滅菌,。
酒精和啤酒都屬于嫌氣發(fā)酵產(chǎn)物,，其發(fā)酵罐因不需要通入昂貴的無菌空氣，因此在設(shè)備放大,，制造和操作時,，都比好氣發(fā)酵設(shè)備簡單得多。
它的容積常大于50m3,，H:Dt=1-2,，罐的上，下部都是錐形的,。
上部有物料口,，冷卻水口，CO2和氣體出口，人孔和壓力表開口等,。
溫度控制采用罐內(nèi)蛇管和罐外壁直接水噴淋相結(jié)合,，排料管在罐的底部。
二手發(fā)酵罐主要部件
罐體：主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體,，密封性要好（防止菌體被污染）
發(fā)酵罐
罐體當(dāng)中有攪拌漿,，用于發(fā)酵過程當(dāng)中不停的攪拌
底部通氣的Sparger，用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣
罐體的頂盤上有控制傳感器,，zui常用的有pH電極和DO電極,，用來監(jiān)測發(fā)酵過程中發(fā)酵液pH和DO的變化
二手發(fā)酵罐使用方法
校正pH電極和溶氧電極。
罐體滅菌,。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體,，按要求封好后將罐體放入大滅菌鍋滅菌（115℃，30分鐘）,。
待罐體冷卻后，將其置于發(fā)酵臺上,，安裝完好,；打開冷卻水，打開氣泵電源,，連接通氣管道開始通氣,，調(diào)節(jié)進氣旋鈕使通氣量適當(dāng)；打開發(fā)酵罐電源,，設(shè)置溫度,、pH、攪拌速度等,，640r/min下開機轉(zhuǎn)動30min,，設(shè)定溶氧電極為100。
待溫度穩(wěn)定,，各項參數(shù)都正確后,，將預(yù)搖好的種子接入，開始發(fā)酵計時,，并開始記錄各種參數(shù),。
發(fā)酵完畢后清洗罐體和電極，將電極插入有4M氯化鉀的三角瓶中待用