【簡單介紹】

*回收二手食品凍干機 真空冷凍干燥是物料脫水的一種理想的方法,，具有保持物質(zhì)原有的活性成分及營養(yǎng)成分不變，物品干燥后不僅色,、香,、味、形不變,，且保存數(shù)年后,，復水仍能保持其原有風味及活性成分，該技術被廣泛采用在醫(yī)藥工業(yè),、生物研究,、營養(yǎng)保健品、特色食品等行

【詳細說明】

*回收二手食品凍干機 真空冷凍干燥是物料脫水的一種理想的方法,，具有保持物質(zhì)原有的活性成分及營養(yǎng)成分不變,，物品干燥后不僅色,、香,、味、形不變,，且保存數(shù)年后,，復水仍能保持其原有風味及活性成分，該技術被廣泛采用在醫(yī)藥工業(yè),、生物研究,、營養(yǎng)保健品、特色食品等行業(yè),。 

現(xiàn)在市場對凍干食品的需求逐年增加,。美國是500萬噸以上，日本是160萬噸以上,，法國是150萬噸以上,，還有許多國家的消費量都很可觀。進入90年代,，我國脫水蔬菜每年出口量以30%的速度增加,，現(xiàn)在我國脫水蔬菜出口量約占世界總產(chǎn)量的2/3。凍干食品已被國內(nèi)外*為高檔次的脫水食品,。在食品大家庭中,，脫水食品正以方興未艾之勢搶灘國內(nèi)外市場,，專家計預在今后幾年中前景十分廣闊。國內(nèi)市場,，現(xiàn)在對某些凍干食品已有較大需求,，凍干食品需求也開始轉(zhuǎn)向中國，必然拉動中國凍干食品市場的迅速發(fā)展,。凍干食品的技術含量高,，品質(zhì)優(yōu)良，銷售量會逐步增加,，到2010年,，僅我國高檔方便面輔料一項，約需凍干食品4萬噸,，加上各種快餐配料,、湯料、飲料等,，每年凍干,、脫水食品的消費量將超過10萬噸。在國內(nèi)外的巨大需求的推動下,，凍干設備正在廣泛地應用到食品,、藥品行業(yè)的各個領域。
本廠吸取國內(nèi)外同類機型的*技術和結(jié)構(gòu),，結(jié)合*使用實踐研制出*海川牌真空冷凍干燥設備機組,，為我國發(fā)展凍干、脫水食品工業(yè),，貢獻一份力量,，為廣大食品加工企業(yè)提供質(zhì)優(yōu)價廉，節(jié)能的真空冷凍干燥設備,。產(chǎn)品具有凍干效果好,、干燥速度快、調(diào)整機構(gòu)齊全,、運行穩(wěn)定,、操作簡便、使用可靠比同類產(chǎn)品更節(jié)能等優(yōu)點,。并配置電氣自控裝置,，可自動切換和批量生產(chǎn)。
設備凍干工作的基本原理是在高壓真空條件下,，是利用升華原理,，使預先凍結(jié)的物料中的水份，不經(jīng)過冰的融化,，直接以冰態(tài)升華為水蒸汽狀態(tài)在真空水平升華脫走,，使物料干燥,，真空冷凍干燥產(chǎn)品可確保食品中蛋白質(zhì)、維生素等各種營養(yǎng)成份,，特別是那些易揮發(fā)熱敏性成份不流失,。因而能zui大限度地保持原有的營養(yǎng)成份，而且能抑制菌和酶的有害作用,，有效地防止干燥過程中的氧化,，營養(yǎng)成份的轉(zhuǎn)化和狀態(tài)變化，凍干制品成海綿狀,、無干縮,、復水性*、食用方便,、含水份極少,，凍干食品在生產(chǎn)過程中不需任何添加劑，因而是真正的綠色食品,。可在室溫下*保存,，做好包裝后可在常溫下長時間保存