*二手不銹鋼滾揉機
我國食品機械的發(fā)展任重而道遠,、空間廣闊,,究其主要原因是我國人民消費的食品大多是來自農業(yè)的未加工食品,,每年因缺乏必要的食品加工機械使食品資源不能直接加工,、貯藏、保鮮而造成的損失高達幾十億元,,未能深加工綜合利用而造成的資源浪費損失更高,,因此我國食品機械具有廣闊的市場前景,發(fā)展前途,。
我國食品機械制造業(yè)的產品,,能跟上*水平的不少,但真正具有自主知識產權,、具有技術創(chuàng)新的產品卻是甚少,。這里所說的“跟”字,是“跟進”甚至是仿制,,而創(chuàng)新極少,。所以,,我國食品機械制造企業(yè)要從創(chuàng)新的角度,,從自主知識產權的高度來開發(fā)新產品,,開發(fā)出具有水平的*設備,這樣,,才能真正實現(xiàn)國產食品機械制造業(yè)的提檔升級,。
中國的食品機械制造業(yè)近幾年呈上升趨勢,食品安全日益嚴峻,,設備更新?lián)Q代成為一個大的趨勢,,正因為如此,中國食品機械制造業(yè)在今后相當長的一段時間內會保持增長,,而且自動化程度越來越高,,同樣帶動自動化原件的飛速發(fā)展。
本教材以介紹當前生產中使用的機械設備為主,,兼顧新機械,、新設備,突出了實用性,,使學生在工作中能夠直接使用機械設備,。加強了實踐教學,使學生在課堂上聽得懂,,實踐中摸得著,,工作中用得上。
本教材本著由淺入深,、由易到難的原則編寫,。對每種機械設備從性能特點、用途,、機械構造,、工作原理到使用維護、調整等進行系統(tǒng)的介紹,,使學生在學習中對每一種機械設備有一完整的認識,。
食品加工設備,即食品機械,,是將食品原材料加工成成品或半成品的所有機械設備的總稱,。