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產(chǎn)品簡介
回收閑置二手殺菌鍋、不銹鋼殺菌鍋,、回收：,、咨詢
詳細介紹
回收閑置二手殺菌鍋、不銹鋼殺菌鍋 該系列殺菌鍋以飽和蒸汽為加熱介質（經(jīng)過局部管理路改動也可適用于過熱水為加熱介質）以補充壓縮空氣來施行反壓操作,。以注入冷水（溫水）直接進行強制冷卻,。可適用于不同包裝,、不同食物的殺菌,。具有操作簡便、運作成本低廉之優(yōu)勢,，是工業(yè)化食品生產(chǎn)中zui通用的殺菌設備,。
按殺菌方式
1、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,，這種方式熱分布比較均勻
2,、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫,，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點，所以這種方式熱分布不是zui均勻,。
3,、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內(nèi)兩側或頂部的噴嘴中,，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,，所以不但溫度均勻*,，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面,、快速,、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌,。
按罐體結構
1,、單罐殺菌鍋
2、雙層殺菌鍋
3,、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋
4,、立式殺菌鍋
5、電汽兩用殺菌鍋
6,、旋轉式殺菌鍋