二手全自動啤酒發(fā)酵罐量大從優(yōu)
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二手全自動啤酒發(fā)酵罐量大從優(yōu)
發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于飲料、化工,、食品,、乳品、佐料,、釀酒,、制藥等行業(yè),起發(fā)酵作用,。發(fā)酵罐的組成部件包括:罐體主要用來培養(yǎng)發(fā)酵菌體,,密封性要好(防止菌體被污染),,罐體當(dāng)中有攪拌漿,,用于發(fā)酵過程當(dāng)中不停的攪拌;底部有通氣的Sparger,,用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣 ,,罐體的頂盤上有控制傳感器,常用的有pH電和DO電,,用來監(jiān)測發(fā)酵過程中發(fā)酵液pH和DO的變化,;控制器用來顯示和控制發(fā)酵條件。根據(jù)發(fā)酵罐的設(shè)備分為機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐和非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐,;根據(jù)微生物的生長代謝需要分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌,。
發(fā)酵罐按使用范圍可分為實(shí)驗(yàn)室小型發(fā)酵罐、中試生產(chǎn)發(fā)酵罐,、發(fā)酵罐等
罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角,,罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,無衛(wèi)生死角,,而全封閉設(shè)計物料處一的狀態(tài)下混合,、發(fā)酵,設(shè)備配備空氣呼吸孔,,CIP清洗噴頭,,人孔等裝置
在設(shè)計和加工中應(yīng)注意結(jié)構(gòu)嚴(yán)密,合理
用于厭氣發(fā)酵(如生產(chǎn)酒精,、溶劑)的發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)可以較簡單
該設(shè)備采用內(nèi)循環(huán)方式,,用攪拌槳分散和打碎氣泡,它溶氧速率,,混合效果好
發(fā)酵罐的分類:按照發(fā)酵罐的設(shè)備,,分為機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐和非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐; 按照微生物的生長代謝需要,,分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌
發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品,、飲料,、生物工程、制藥,、精細(xì)化工等行業(yè),,罐體設(shè)有夾層、保溫層,、可加熱,、冷卻、保溫,。罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角,,罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,無衛(wèi)生死角,,而全封閉設(shè)計物料處一的狀態(tài)下混合,、發(fā)酵,設(shè)備配備空氣呼吸孔,,CIP清洗噴頭,,人孔等裝置。 發(fā)酵罐的分類:按照發(fā)酵罐的設(shè)備,,分為機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐和非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐,; 按照微生物的生長代謝需要,分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌,。 發(fā)酵罐是一種對物料進(jìn)行機(jī)械攪拌與發(fā)酵的設(shè)備,。該設(shè)備采用內(nèi)循環(huán)方式,用攪拌槳分散和打碎氣泡,,它溶氧速率,,混合效果好。罐體采用SUS304或316L不銹鋼,,罐內(nèi)配有自動噴淋清洗機(jī)頭,,生產(chǎn)過程合GMP要求。