二手全自動啤酒發(fā)酵罐量大從優(yōu)
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二手全自動啤酒發(fā)酵罐量大從優(yōu)
發(fā)酵罐廣泛應用于飲料,、化工、食品,、乳品,、佐料、釀酒,、制藥等行業(yè),,起發(fā)酵作用。發(fā)酵罐的組成部件包括:罐體主要用來培養(yǎng)發(fā)酵菌體,,密封性要好(防止菌體被污染),,罐體當中有攪拌漿,用于發(fā)酵過程當中不停的攪拌,;底部有通氣的Sparger,,用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣 ,罐體的頂盤上有控制傳感器,,常用的有pH電和DO電,用來監(jiān)測發(fā)酵過程中發(fā)酵液pH和DO的變化,;控制器用來顯示和控制發(fā)酵條件,。根據(jù)發(fā)酵罐的設備分為機械攪拌通風發(fā)酵罐和非機械攪拌通風發(fā)酵罐;根據(jù)微生物的生長代謝需要分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌,。
發(fā)酵罐按使用范圍可分為實驗室小型發(fā)酵罐,、中試生產(chǎn)發(fā)酵罐、發(fā)酵罐等
罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角,,罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,,無衛(wèi)生死角,而全封閉設計物料處一的狀態(tài)下混合,、發(fā)酵,,設備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭,,人孔等裝置
在設計和加工中應注意結構嚴密,,合理
用于厭氣發(fā)酵(如生產(chǎn)酒精、溶劑)的發(fā)酵罐結構可以較簡單
該設備采用內(nèi)循環(huán)方式,,用攪拌槳分散和打碎氣泡,,它溶氧速率,混合效果好
發(fā)酵罐的分類:按照發(fā)酵罐的設備,,分為機械攪拌通風發(fā)酵罐和非機械攪拌通風發(fā)酵罐,; 按照微生物的生長代謝需要,分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌
發(fā)酵罐廣泛應用于乳制品,、飲料,、生物工程,、制藥、精細化工等行業(yè),,罐體設有夾層,、保溫層、可加熱,、冷卻,、保溫。罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角,,罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,,無衛(wèi)生死角,而全封閉設計物料處一的狀態(tài)下混合,、發(fā)酵,,設備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭,,人孔等裝置,。 發(fā)酵罐的分類:按照發(fā)酵罐的設備,分為機械攪拌通風發(fā)酵罐和非機械攪拌通風發(fā)酵罐,; 按照微生物的生長代謝需要,,分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌。 發(fā)酵罐是一種對物料進行機械攪拌與發(fā)酵的設備,。該設備采用內(nèi)循環(huán)方式,,用攪拌槳分散和打碎氣泡,它溶氧速率,,混合效果好,。罐體采用SUS304或316L不銹鋼,罐內(nèi)配有自動噴淋清洗機頭,,生產(chǎn)過程合GMP要求,。