產品簡介
詳細介紹
千頁豆腐消氣泡機器設備
相信在市場大家都能看到有的千葉豆腐氣孔極大,,有的氣孔稍小,有的氣孔甚至密密麻麻,,外觀非常不好,,會影響銷售!那么怎么才能消除這里面的氣泡,,做出來沒有氣孔的千葉豆腐呢,?
做千頁豆腐產品的客戶都知道,在制作千頁豆腐過程中會產生氣泡,,這是什么原因導致的呢,?主要來源于斬拌機的配置,有很多客戶在選擇斬拌機的時候對轉速和質量沒有那么多要求,,更多的是關注價格,其實斬拌機的轉速和刀片正是決定產品的高低,,斬拌機轉速達不到不僅容易產生氣泡且乳化效果不行,導致做出來的千頁豆腐會大大折扣,,影響了口感要求和產品外觀,。
要想提升產品檔次,進入高端市場,,一定少了這款神器---千頁豆腐去泡機,千頁豆腐去泡機主要用于去除白塊,白片,豆腐絲等物料,我公司有不同型號去泡設備,根據斬拌機大小來選擇去泡機型號,最重要的一點是要根據物料的粘稠度來選擇,如果是小型斬拌機,物料非常粘稠,也要選擇高粘度去泡機才能*去除氣泡,可根據大豆分離蛋白來辨別物料的粘稠度,大豆分離蛋白和水的比例在1:6以下就可以選擇低粘度去泡機,在1:6以上要選擇高粘度去泡機,低粘度去泡設備主要是由一臺去泡泵,、框架、電器,、料斗組成,該機可與斬拌機出料斗直接相連,操作非常方便;高粘度去泡設備主要是由:去泡泵一臺,助推泵一臺,攪拌部分,電器部分,主體框架部分,料斗等組成,。用戶在需要使用該設備時,必須向我公司銷售人員提供斬拌機的型號以及蛋白水的比例。保證讓每一個客戶灌裝出*的千頁豆腐,我公司為用戶定制專業(yè)的,正宗的,高性價比的設備使用,客戶滿意是我們追求的宗旨.
千頁豆腐去泡機不僅可以去除千頁豆腐當中的氣泡,還可以用于魚豆腐產品中,使口感更佳,還能提高產品外觀,提升產品檔次,加大利潤空間,是千頁豆腐,魚豆腐行業(yè)中*的神器.但是在選擇購買機器的時候一定不要盲目,選擇專門做千頁豆腐成套設備的老廠家,,購買設備時要及時與銷售人員溝通斬拌機型號和產品物料粘的稠度,,我公司設有專業(yè)實驗室,廣大朋友們有時間還可到我公司來參觀試驗過程,,考察設備質量,。保證讓您購買的每一臺設備用的舒心,用的放心,。設備質保一年,,售后終生維護。
我公司銷售的去氣泡設備主要用于兩類客戶用:
1,、做高端無氣泡產品的客戶,,這類客戶對產品的外觀要求很嚴格。
2,、客戶之前購買了高低速斬拌機,。這類客戶制做出來的產品氣孔特別大特別多,,市場不容易接受及認可,急需解決氣孔問題,。
該設備并不是用于所有的千頁豆腐產品制作,,僅用于白豆腐的制作,后期深加工鹵片(豆干)及鹵絲(千頁豆腐黃金絲)不用該設備,。原因是如果鹵片鹵絲*去除氣泡后,,反而不容易入味了。
千頁豆腐消氣泡機器設備
我公司生產的去氣泡設備,,是根據千頁豆腐的特性,,向廠家專業(yè)定制的一臺去氣泡泵。在此跟用戶說明一下,,有些生產廠家為了誤導客戶,,爭取成交量,說該設備使用的是一臺真空泵,。真空系列的設備如:真空滾揉機,,真空和面機,真空拌餡機,,都有一個特點:所有的設備都有一個筒體和缸體,,將內部空氣抽出后,在真空狀態(tài)下再進行工作,。而整臺去泡機并沒有這樣的筒體或缸體,,而該機使用的也并非是一臺普通的真空泵,能夠*去除千頁豆腐中的氣孔的,。
諸城市金博威食品機械有限公司,,是一家專業(yè)從事食品機械制造和食品工藝配方研發(fā)的綜合企業(yè)。為用戶提供休閑千頁豆腐(豆干)技術配方,、千頁豆腐技術配方,、魚豆腐配方工藝、休閑魚豆腐生產技術,。公司自成立以來,,始終秉承厚德載物、自強不息的企業(yè)文化理念,,以德立身,,以誠待客,實現(xiàn)了穩(wěn)步發(fā)展,,贏得了廣大客戶的好評,。
公司經過幾年的發(fā)展,已經在千頁豆腐,、豆干,、魚豆腐設備領域達到了國內水平,,設備配置合理,生產工藝達到了較高水平,。為您可以生產出高品質,、高性價比的產品而提高了核心競爭力,。