整套小型千葉豆腐設(shè)備多少錢

  全套千葉豆腐加工設(shè)備具體包括：千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)、成型盤,、蒸箱,、蒸車、切塊機(jī),、切片機(jī),、切絲機(jī)、拉花機(jī)、真空包裝機(jī)以及后期鹵制深加工的設(shè)備等,。

整套小型千葉豆腐設(shè)備多少錢

全套千葉豆腐加工設(shè)備 在此著重為用戶介紹其中的zui重要的一款前期加工設(shè)備：千頁(yè)豆腐斬拌機(jī),，以80型為例，說(shuō)明一下設(shè)備的具體配置：

1,、型號(hào)：80變頻型,；

2、一次zui大裝料：60公斤,；（很多廠家裝料為50公斤）

3,、外置變頻器與電器元件：降低設(shè)備的故障發(fā)生率，延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命,；（其它廠家有很多為內(nèi)置,，故障發(fā)生率高）

4、變頻器：定制易驅(qū)牌,，動(dòng)力足,；

5、電器：法國(guó)施耐德電器,；（很多廠家一般會(huì)選普通的或者國(guó)產(chǎn)正泰電器）

6,、軸承：瑞典SKF軸承；（很多廠家一般會(huì)選擇國(guó)內(nèi)軸承）

7,、電機(jī)：國(guó)標(biāo)開元純銅線變頻電機(jī),；

8、斬拌刀：天津定制,；（其它廠家很多為肉類斬拌刀生銹）

9,、斬拌鍋材質(zhì)：不銹鋼304材質(zhì)，不生銹,；（有很多廠家選擇201材質(zhì),，不符合食品衛(wèi)生要求）

10、擋料部分：加裝三組擋料系統(tǒng),，在設(shè)備zui大裝料時(shí),，保證設(shè)備的后面與側(cè)面不漏料（其它廠家不具備，會(huì)漏料,，且裝料不足60公斤）

11,、核心：刀軸部分，采用六層防水,，密封性好,，刀軸使用壽命長(zhǎng)（這部分是核心，有些生產(chǎn)廠家的軸承用不住,，就是整個(gè)刀軸部分設(shè)計(jì)不合理,，所以頻繁更換軸承也用不住，究其原因是因?yàn)樵O(shè)計(jì)不合理導(dǎo)致）

12、功率：主電機(jī)+鍋電機(jī)+出料電機(jī)：14KW,；

13、主機(jī)尺寸：2000*1300*1400mm,；

14,、安裝尺寸：3000*2500*2000mm；

    備注：斬拌機(jī)為千頁(yè)豆腐,，魚豆腐成套設(shè)備之中zui重要的一款設(shè)備,，具體的配置嚴(yán)重影響到設(shè)備的品質(zhì)，普通肉類斬拌機(jī)與千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)成本相差四五千元：斬拌鍋,、斬拌刀材質(zhì),、主電機(jī)是否國(guó)標(biāo)銅線變頻電機(jī)、變頻器的優(yōu)劣,、內(nèi)置變頻器與電器元件,、整機(jī)材質(zhì)、底腳等,。千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)可以生產(chǎn)肉丸,、烤腸；但肉類斬拌機(jī)不能生產(chǎn)千頁(yè)豆腐,。

整套小型千葉豆腐設(shè)備多少錢

單門單車蒸箱具體配置如下：

1,、型號(hào)：?jiǎn)伍T單車型，此型號(hào)可配80型斬拌機(jī)使用,，內(nèi)膽外膽為不銹鋼304材質(zhì)制成,，不生銹，實(shí)厚1.2mm,，底部為防變形加厚為3mm,；

2、整體聚氨脂發(fā)泡,，保溫性能好,；

3、帶有時(shí)間,，溫度控制,，并可一次設(shè)置多個(gè)時(shí)間段；電器元件為法國(guó)施耐德品牌,，品質(zhì)好,。

4、設(shè)有自動(dòng)報(bào)警功能,，設(shè)置的工作段結(jié)束后自動(dòng)報(bào)警,，操作方便，不用人工去看時(shí)間、看溫度,、等待蒸煮等,；

5、內(nèi)部設(shè)有管道,，管道全部打孔,，箱內(nèi)受熱均勻，利于蒸煮,；

6,、用途：可蒸煮千頁(yè)豆腐、魚豆腐,，兩種產(chǎn)品通用的前提為成型盤大小*,，高度可不*；

7,、蒸車：尺寸根據(jù)成型盤的尺寸定制,，用38*38的方管制成，托板為304材質(zhì),；箱內(nèi)蒸車免費(fèi)贈(zèng)送,；

8、產(chǎn)量：30盤/車,，一次蒸制200-300kg左右,，產(chǎn)量與用戶定制的成型盤大小有關(guān)。

9,、配帶全部管道,，直接接到鍋爐上就可使用。煤鍋爐,、電加熱鍋爐,、天燃汽蒸汽發(fā)生器、煤汽蒸汽發(fā)生器都可通用,。

切塊切片機(jī)單機(jī)的具體配置如下：

1,、刀片定制，超薄1mm厚,，雙面開刃,，鋒利切割后光滑平整無(wú)毛刺；

2,、氣缸根據(jù)成型盤與切割后尺寸設(shè)計(jì)為雙缸,，型號(hào)加大為160*300型兩只，保證了切割順暢,，阻力??；

3、模具：可自由更換,，一種尺寸一套模具,，可切割魚豆腐，千頁(yè)豆腐,，海帶,，涼粉，熟豬皮等物料,；

4,、帶有小工作臺(tái),，翻盤用,，操作方便；

5,、配有刮板與氣動(dòng)工具,，每天工作完畢后zui后一塊掉不下去，配合兩種小工作操作,；

6,、氣缸全部罩住，美觀,，安全,，實(shí)用，防止進(jìn)水,；

7,、單機(jī)可帶斜坡，可不帶斜坡直接接料車操作,，也可配帶傳送帶使用,；

8、采用腳踏式切割方式,，操作方便,；當(dāng)然用戶也可選擇手柄式旋轉(zhuǎn)；

9,、整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制成,，不生銹，符合衛(wèi)生要求,，歡迎定制,。

10、魚豆腐用戶切割可以選擇帶清洗水槽,，產(chǎn)量高的用戶可以選擇全自動(dòng)型,，跟后期的油炸相連接,，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化生產(chǎn)。

  高配置的設(shè)備能夠保證設(shè)備的質(zhì)量好,，售后簡(jiǎn)單,。用戶能夠更好的使用設(shè)備，延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命等,。諸城市金博威食品機(jī)械生產(chǎn)的千頁(yè)豆腐,，魚豆腐，豆干,，燒魚板成套生產(chǎn)加工設(shè)備價(jià)位適中配置高,，細(xì)節(jié)完善，圖片如下：