產品簡介
詳細介紹
千頁豆腐絲主要起源于安徽地區(qū),,現在全國范圍來說安徽地區(qū)比較集中,這屬于鹵制深加工產品,。
做千頁豆腐黃金絲所需成套設備有:變頻斬拌機,,成型盤,蒸箱,,一次成型切絲機,,真空拌料機,如需包裝需要真空包裝機,。
切絲機的技術參數如下:
1,、電源電壓:380V;
2,、切割尺寸:定制,;
3、切刀方式:圓刀式,;
4,、切割型式:一次成型;
5,、功率:1.5KW,;
6、外形尺寸:510*530*870mm;
7,、產量:500kg/小時;
8,、材質:不銹鋼SUS304材質;
切絲機的研發(fā)是根據肉絲機的原理來的,,但由于物料不同,,所以很多結構,角度都發(fā)生了改變,。
切絲機現在銷售的為我公司二代產品,。一代切絲機對切割的毛坯豆腐硬度有很高的要求,如果硬度不夠,,很可能切割會斷,。所以我公司集中人員,集中精力研發(fā)更好的切絲機?,F在銷售的為二代切絲機,,切割更均勻,主要對毛坯豆腐的硬度沒有過高的要求,。
切絲機須要與真空拌料機結合生產千頁豆腐黃金絲,。人工拌料的效果與效率是不行的,,也不能降低成本。真空拌料機是將空氣抽出去,,在真空狀態(tài)下滾揉,,腌制,入味,。
諸城市金博威食品機械現在主打優(yōu)勢產品為:千頁豆腐,,魚豆腐,千頁豆腐黃金絲,,豆干全套生產加工設備,并為用戶提供工藝師上門指導產品制作,,實行后期免費調整配方,,終生免費服務。