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高剪切魚子醬均質(zhì)機(jī),，沙拉醬均質(zhì)機(jī),，立式均質(zhì)機(jī)，高轉(zhuǎn)速均質(zhì)機(jī),，德國均質(zhì)機(jī),，均質(zhì)機(jī)價(jià)格，均質(zhì)機(jī)性能,，9000轉(zhuǎn)均質(zhì)機(jī)

魚子醬的市場越來越廣,，需求量的不斷增加，人們對魚子醬的品質(zhì)要求也越來越高,，要求魚子醬更細(xì)更均勻,，同時(shí)保質(zhì)期也要更長，產(chǎn)品更穩(wěn)定,。傳統(tǒng)的工藝設(shè)備已經(jīng)無法滿足新型魚子醬生產(chǎn)的要求,，隨機(jī)更好更新的魚子醬生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)運(yùn)而生。上海思峻致力于混合機(jī)械設(shè)備的研發(fā)生產(chǎn)多年,，對于魚子醬生產(chǎn)設(shè)備有著更*的心得,。上海思峻研發(fā)的高剪切均質(zhì)機(jī)可以充分滿足新型魚子醬的生產(chǎn)需求。

高剪切魚子醬均質(zhì)機(jī)的運(yùn)行原理：

高剪切均質(zhì)機(jī)在電動(dòng)機(jī)的高速轉(zhuǎn)動(dòng)下物料從進(jìn)口處直接進(jìn)入高剪切破碎區(qū),，通過一種特殊粉碎裝置,，將流體中的一些大粉團(tuán)、粘塊,、團(tuán)塊等大小顆粒迅速破碎,，然后吸入剪切粉碎 區(qū)，在十分狹窄的工作過道內(nèi)由于轉(zhuǎn)子刀片與定子刀片相對高速切割從而產(chǎn)生強(qiáng)烈摩擦及研磨破碎等,。在機(jī)械運(yùn)動(dòng)和離心力的作用下,，將已粉碎細(xì)化的物料重新壓入精磨區(qū)進(jìn)行研磨破碎。精磨區(qū)分三級,，越向外延伸一級磨片精度越高,，齒距越小，線速度越長,，物料越磨越細(xì),，同時(shí)流體逐步向徑向作曲線延伸,。每到一級流體的方 向速度瞬間發(fā)生變化，并且受到每分鐘上千萬次的高速剪切,、強(qiáng)烈摩擦,、擠壓研磨、顆粒粉碎等,，在經(jīng)過三個(gè)精磨區(qū)的上千萬次的高速剪切,、研磨粉碎之后，從而產(chǎn) 生液料分子鏈斷裂,、顆粒粉碎,、液粒撕破等功效使物料充分達(dá)到分散、粉碎,、乳化,、均質(zhì)、細(xì)化的目的,。液料的z小細(xì)度可達(dá)0.5um,。可以將魚子醬研磨的更細(xì)也更加穩(wěn)定,。

      超高速均質(zhì)機(jī)GMD2000系列特別適合于膠體溶液,，超細(xì)懸浮液和乳液的生產(chǎn)。除了高轉(zhuǎn)速和靈活可調(diào)的定轉(zhuǎn)子間隙外,，GMD在摩擦狀態(tài)下工作,，也就被稱做濕磨。在錐形轉(zhuǎn)子和定子之間有一個(gè)寬的入口間隙和窄的出口間隙,，在工作中,，分散頭偏心運(yùn)轉(zhuǎn)使溶液出現(xiàn)渦流，因此可以達(dá)到更好的研磨分散的效果,。GMD2000整機(jī)采用幾何機(jī)構(gòu)的研磨定轉(zhuǎn)子，的表面處理和優(yōu)質(zhì)材料,，可以滿足不同行業(yè)的多種需求,。也更好的服務(wù)于魚子醬的生產(chǎn)，已經(jīng)更廣泛的食品行業(yè),。

SGN均質(zhì)機(jī)結(jié)構(gòu)：

三道磨碎區(qū),，一級為粗磨碎區(qū)，二級為細(xì)磨碎區(qū),，三級為超微磨碎區(qū),。

GMD2000系列的特點(diǎn)：

1.定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形，具有精細(xì)度遞升的三級鋸齒突起和凹槽,。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離,。

2.齒列的深度：從開始的2.7mm到末端的0.7mm,，范圍比較大，范圍越大,，處理的物料顆粒大小越廣,。

3.溝槽的結(jié)構(gòu)式斜齒，每個(gè)磨頭的溝槽深度不一樣,，并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下,。

?       GMD2000系列設(shè)備選型表