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當(dāng)前位置:上海思峻機(jī)械設(shè)備有限公司>>膠體磨>>高剪切膠體磨>> GM2000獼猴桃汁剪切膠體磨
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)GM2000
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地上海
更新時(shí)間:2025-04-02 19:04:43瀏覽次數(shù):869次
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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:獼猴桃汁剪切膠體磨,獼猴桃汁超高速膠體磨,,果汁剪切膠體磨,,果汁超高速膠體磨,立式獼猴桃汁膠體磨,,膠體磨廠家,,剪切機(jī)廠家
GM2000系列的線速度很高,剪切間隙非常小,,這樣當(dāng)物料經(jīng)過(guò)的時(shí)候,,形成的摩擦力就比較劇烈,結(jié)果就是通常所說(shuō)的濕磨,。定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形,,具有精細(xì)度遞升的三級(jí)鋸齒突起和凹槽。定子可以無(wú)限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離,。在增強(qiáng)的流體湍流下,,凹槽在每級(jí)都可以改變方向,。高質(zhì)量的表面拋光和結(jié)構(gòu)材料,可以滿(mǎn)足不同行業(yè)的多種要求,。
獼猴桃汁的生產(chǎn)工藝概述
獼猴桃→挑選→清洗祛雜→榨汁→離心分離→酶處理→調(diào)配→過(guò)濾→膠體磨→均質(zhì)→真空脫氣→超高溫瞬時(shí)滅菌→灌裝→ 真空封蓋→噴淋殺菌→烘干→真空檢測(cè)→貼標(biāo)→噴碼→成品
獼猴桃xing寒,、味甘酸,,入脾,、胃經(jīng); 有清熱生津,,健脾止瀉,,止渴利尿的功效; 常用來(lái)治療食欲不振,、消化不良,、反胃嘔吐以及煩熱、黃疸,、消渴,、石淋、疝氣,、痔瘡等癥,,有著廣闊的市場(chǎng)前景。但要制作出高質(zhì)量的獼猴桃汁,,需要有高品質(zhì)的設(shè)備配合生產(chǎn),,超高速膠體磨和超高速剪切機(jī)在獼猴桃汁的生產(chǎn)過(guò)程中有著極其顯著的作用。
超高速膠體磨在獼猴桃汁的生產(chǎn)中的應(yīng)用
超高速膠體磨可以將獼猴桃果粒充分研磨細(xì)化,,變成很細(xì)小的果粒,。
在經(jīng)過(guò)超高速膠體磨處理后,獼猴桃果粒的粒徑已經(jīng)很小了,,但是果粒的大小不均一,,需要超高速剪切機(jī)來(lái)將果粒顆粒處理到均一,也可以進(jìn)一步的細(xì)化獼猴桃果粒,,使z終的獼猴桃汁成品均勻穩(wěn)定,。
獼猴桃汁剪切膠體磨在電動(dòng)機(jī)的高速轉(zhuǎn)動(dòng)下物料從進(jìn)口處直接進(jìn)入超高速破碎區(qū),通過(guò)一種特殊粉碎裝置,,將流體中的一些大粉團(tuán),、粘塊、團(tuán)塊等大小顆粒迅速破碎,,然后吸入剪切粉碎 區(qū),,在十分狹窄的工作過(guò)道內(nèi)由于轉(zhuǎn)子刀片與定子刀片相對(duì)高速切割從而產(chǎn)生強(qiáng)烈摩擦及研磨破碎等。在機(jī)械運(yùn)動(dòng)和離心力的作用下,,將已粉碎細(xì)化的物料重新壓入精磨區(qū)進(jìn)行研磨破碎,。精磨區(qū)分三級(jí),,越向外延伸一級(jí)磨片精度越高,齒距越小,,線速度越長(zhǎng),,物料越磨越細(xì),同時(shí)流體逐步向徑向作曲線延伸,。每到一級(jí)流體的方 向速度瞬間發(fā)生變化,,并且受到每分鐘上千萬(wàn)次的高速剪切、強(qiáng)烈摩擦,、擠壓研磨,、顆粒粉碎等,在經(jīng)過(guò)三個(gè)精磨區(qū)的上千萬(wàn)次的高速剪切,、研磨粉碎之后,,從而產(chǎn) 生液料分子鏈斷裂、顆粒粉碎,、液粒撕破等功效使物料充分達(dá)到分散,、粉碎、乳化,、均質(zhì),、細(xì)化的目的。液料的z小細(xì)度可達(dá)0.5um,。
膠體磨的特點(diǎn):
1.定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形,,具有精細(xì)度遞升的三級(jí)鋸齒突起和凹槽。定子可以無(wú)限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離,。
2.齒列的深度:從開(kāi)始的2.7mm 到末端的0.7mm,,范圍比較大,范圍越大,,處理的物料顆粒大小越廣,。
3.溝槽的結(jié)構(gòu)式斜齒,每個(gè)磨頭的溝槽深度不一樣,,并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下,。
高剪切膠體磨的工作原理及特點(diǎn)
就是高效、快速,、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體,、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過(guò)程,。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的,。當(dāng)外部能力輸入時(shí),兩種物料重組成為均一相,。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來(lái)的強(qiáng)勁動(dòng)能,,使物料在定,、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓,、液層摩擦,、撞擊撕裂等綜合作用,形成懸乳液,、乳液和泡沫,。從而使不相溶的固相、液相,、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,,瞬間均勻精細(xì)的分散乳化,經(jīng)過(guò)高頻的循環(huán)往復(fù),,z終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
高剪切膠體磨的特點(diǎn):
1.具有非常高的剪切速度和剪切力,,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定xing,。
2.該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對(duì)乳狀液,、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合,。
3.三級(jí)乳化機(jī)由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速,。
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GM系列高剪切膠體磨設(shè)備參數(shù)表格
型號(hào)
| 標(biāo)準(zhǔn)流量 L/H | 輸出轉(zhuǎn)速 Rpm | 標(biāo)準(zhǔn)線速度 m/s | 馬達(dá)功率 KW | 進(jìn)口尺寸 | 出口尺寸 |
GM2000/4 | 300-1,000 | 14,,000 | 44 | 2.2 | DN25 | DN15 |
GM2000/5 | 1,,000-1,500 | 10,500 | 44 | 7.5 | DN40 | DN32 |
GM2000/10 | 3,,000 | 7,,300 | 44 | 15 | DN50 | DN50 |
GM2000/20 | 8,000 | 4,,900 | 44 | 37 | DN80 | DN65 |
GM2000/30 | 20,,000 | 2,850 | 44 | 75 | DN150 | DN125 |
GM2000/50 | 40,,000 | 2,,000 | 44 | 160 | DN200 | DN150
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