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當(dāng)前位置:上海思峻機械設(shè)備有限公司>>膠體磨>>高剪切膠體磨>> GM2000進口海鮮醬膠體磨
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產(chǎn)品型號GM2000
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地上海
更新時間:2025-04-02 08:43:17瀏覽次數(shù):660次
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【產(chǎn)品名稱概述】海鮮醬研磨設(shè)備,進口海鮮醬膠體磨,,,,高剪切膠體磨,多功能膠體磨,,進口膠體磨,,高轉(zhuǎn)速膠體磨,膠體磨廠家
?【進口海鮮醬膠體磨制備的原料】
海鮮醬制備原料:利用羅非魚下腳料自溶及南美白對蝦蝦頭酶解制取水解液,并以這兩種水解液為主要原料,研制營養(yǎng)豐富的海鮮醬,。其配方為:水解液50%,、白糖5%、食鹽15%,、味精0.5%,、淀粉4%、黃原膠0.25%,、白酒2%,、S+G:0.25%、醬油6%,、姜汁甘草汁6%,。該加工工藝簡單易行,為水產(chǎn)品加工下腳料的綜合利用提供了新思路。
【海鮮醬的一般制作工藝】
海鮮醬制作工藝:醋,、麻油,、麻醬投料添加;蒜醬打碎與豆渣一起用膠體磨研磨,,加適量水,,加溫至70度,,慢慢加入白砂糖;5分鐘后加入食品添加劑,;再升溫煮沸,,維持45分鐘左右,泵入冷熱缸,;將海鮮投入膠體磨進行細磨,,然后加入煮醬里;冷卻溫度至65度進行灌裝,,噴碼,,貼標(biāo)簽。海鮮醬的品質(zhì)取決于配方和膠體磨的研磨細度,,SGN海鮮醬膠體磨研磨細度好,,海鮮醬呈現(xiàn)為深棕色,醬香濃郁,,微甜,,口感細膩舒服。
(詳情及價格,,劉經(jīng)理-1-3-6-8-1-6-7-9-7-4-0,,公司有樣機可實驗!)
【SGN高剪切膠體磨的簡介】
膠體磨GM2000系列特別適合于膠體溶液,,超細懸浮液和乳液的生產(chǎn),。除了高轉(zhuǎn)速和靈活可調(diào)的定轉(zhuǎn)子間隙外,GM在摩擦狀態(tài)下工作,,也就被稱做濕磨,。在錐形轉(zhuǎn)子和定子之間有一個寬的入口間隙和窄的出口間隙,在工作中,,分散頭偏心運轉(zhuǎn)使溶液出現(xiàn)渦流,,因此可以達到更好的研磨分散的效果。GM2000整機采用佳幾何機構(gòu)的研磨定轉(zhuǎn)子,,的表面處理和優(yōu)質(zhì)材料,,可以滿足不同行業(yè)的多種需求。
【SGN的GM2000系列和國內(nèi)設(shè)備相比】
三級結(jié)構(gòu) | 磨頭結(jié)構(gòu) | 轉(zhuǎn)速 | z大線速度 | 模塊頭 | 密封類型 | 產(chǎn)品效果 | |
國內(nèi)設(shè)備 | 溝槽是直線,,同級的溝槽深度一樣 | 斜齒的每個磨頭的溝槽深度一樣,,流道體積是一樣大 | 目前是不通過變頻器來調(diào)節(jié),若通過變頻調(diào)節(jié),,他們的軸承不能承受高速運轉(zhuǎn),。一般在3000RPM(這是由于膠體磨的內(nèi)部結(jié)構(gòu)及精密的程度決定的。) | 大約在10-15M/S | 只有一種模塊頭 | 單機械密封或軸封,泄漏故障率高,,產(chǎn)品泄漏進入馬達,造成馬達燒毀 | 粒徑細度有限,,100微米以下較困難,,重復(fù)性差 |
SGN | 溝槽是曲線,上下深度不一,,上深下淺 | 溝槽的結(jié)構(gòu)式斜齒,,每個磨頭的溝槽深度不一樣,并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下 | 可以通過變頻調(diào)速,,轉(zhuǎn)速可達7890/13789RPM,,通過皮帶加速 我們軸承可以承受140000RPM(轉(zhuǎn)速是他們的3-4倍,研磨的力度也是他們的3-4倍,,這樣研磨的細度更小) | 23-40 M/S | 可以選擇六種不同的模塊頭,,實現(xiàn)多種功能,如三級乳化模塊,,超高速模塊,GM膠體模塊,,GMO膠體模塊,,批次粉液液混合模塊,連續(xù)粉液混合模塊 | 雙機械密封,,易于清洗,,將泄漏降至z低,,可24小時不停運轉(zhuǎn) | 可實現(xiàn)1-10微米小粒徑材料加工 |
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