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食品添加劑高剪切膠體磨簡介:
食品添加劑膠體磨是SGN公司研發(fā)的高科技產品,,是錐體磨和分散機組合而成的高科技產品,,實現(xiàn)了研磨、分散,、乳化,、均質一步到位的構想,遠遠超過了兩臺設備獨立合作所達到的效果。根據(jù)國內某大型食品廠的實驗證明,,食品添加劑膠體磨可將食品添加劑研磨到200納米,。
食品添加劑高剪切膠體磨的*之處:
食品添加劑膠體磨是由錐體磨,分散機組合而成的高科技產品。zui高轉速可達14000rpm,。
*級由具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽,。定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。在增強的流體湍流下,,凹槽在每級都可以改變方向,。
第二級由轉定子組成。分散頭的設計也很好地滿足不同粘度的物質以及顆粒粒徑的需要,。在線式的定子和轉子(乳化頭)和批次式機器的工作頭設計的不同主要是因為 在對輸送性的要求方面,,特別要引起注意的是:在粗精度、中等精度,、細精度和其他一些工作頭類型之間的區(qū)別不光是轉子齒的排列,,還有一個很重要的區(qū)別是 不同工作頭的幾何學特征不一樣。狹槽數(shù),、狹槽寬度以及其他幾何學特征都能改變定子和轉子工作頭的不同功能,。根據(jù)以往的慣例,依據(jù)以前的經驗工作頭來滿 足一個具體的應用,。在大多數(shù)情況下,,機器的構造是和具體應用相匹配的,因而它對制造出zui終產品是很重要,。當不確定一種工作頭的構造是否滿足預期的應用時,,我們提供了2P,2G,,4M,,6F,8SF等五種乳化頭供客戶選擇,。
的工作原理:
食品添加劑膠體磨是由電動機通過皮帶傳動帶動轉齒(或稱為轉子)與相配的定齒(或稱為定子)作相對的高速旋轉,,被加工物料通過本身的重量或外 部壓力(可由泵產生)加壓產生向下的螺旋沖擊力,透過膠體磨定,、轉齒之間的間隙(間隙可調)時受到強大的剪切力,、摩擦力、高頻振動等物理作用,,使物料被有 效地乳化,、分散和粉碎,達到物料超細粉碎及乳化的效果,。
食品添加劑膠體磨為立式分體結構,精密的零部件配合運轉平穩(wěn),,運行噪音在73DB以下,。同時采用德國博格曼雙端面機械密封,,并通冷媒對密封部分進行冷卻,把泄露概率降到zui低,,保證機器連續(xù)24小時不停機運行,。
GMD2000膠體磨有一定輸送能力,對高固含量有一定粘稠度物料,,GMD2000設計了符合漿液流體特性的特殊轉子,,進行物料的推動輸送。
的特點:
l 線速度很高,,剪切間隙非常小,,當物料經過的時候,形成的摩擦力就比較劇烈,,結果就是通常所說的濕磨
l 定轉子被制成圓椎形,,具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。
l 定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離
l 在增強的流體湍流下,,凹槽在每級都可以改變方向,。
l 高質量的表面拋光和結構材料,可以滿足不同行業(yè)的多種要求,。
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