當(dāng)前位置:北京普天同創(chuàng)生物科技有限公司>>技術(shù)文章>>進(jìn)出口食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的檢測(cè)方法(二)
進(jìn)出口食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的檢測(cè)方法(二)
6.2 測(cè)定
6.2.1 液相色譜條件
a)色譜柱:Extend-C18柱,250mn×1.6mm(內(nèi)徑),粒度5um或相當(dāng)者;
b) 0.1%乙酸水溶液-甲醇(4+6,體積比)
c)流速:0.6 mL/min;
d)進(jìn)樣量:5uL,;
e)柱溫:室溫。
6.2.2質(zhì)譜條件
a)離子源:電噴霧離子源,;
b)掃描方式:負(fù)離子模式,;
c)檢測(cè)方式:多反應(yīng)監(jiān)測(cè)MRM,;
d)霧化氣、氣簾氣,、輔助加熱氣,、碰撞氣均為高純氮?dú)猓皇褂们皯?yīng)調(diào)節(jié)各氣體流量以使質(zhì)譜靈敏度達(dá)到檢測(cè)要求,。
e)噴霧電壓(IS),霧化氣壓力(GS1),氣簾氣壓力(CUR),、輔助氣流速(GS2)、去簇電壓(DP),、碰撞氣能量(CE)等值應(yīng)優(yōu)化至**靈敏度,。
6.2.3 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜測(cè)定和確證
6.2.3.1 按照確定的液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜條件測(cè)定樣品和標(biāo)準(zhǔn)工作溶液,響應(yīng)值均應(yīng)在儀器檢測(cè)的線性范圍內(nèi),,以色譜峰面積外標(biāo)法定量,,負(fù)離子模式掃描。在上述色譜條件下,,環(huán)己基氨基磺酸鈉的參考保留時(shí)間約為5 min,。
6.2.3.2 如果樣液與標(biāo)準(zhǔn)工作溶液的選擇性離子流色譜圖中,在相同保留時(shí)間有色譜峰出現(xiàn),,可用正,、負(fù)離子模式同時(shí)掃描(正離子模式選202.2/122.0;負(fù)離子模式選178.2/70.8),,根據(jù)產(chǎn)生的兩組離子對(duì)之間的豐度比,,對(duì)其進(jìn)行確證。
6.2.3.3 在相同實(shí)驗(yàn)條件下,,試樣中待測(cè)物質(zhì)的保留時(shí)間與標(biāo)準(zhǔn)工作溶液中對(duì)應(yīng)的保留時(shí)間偏差在±2.5%之內(nèi),;且試樣譜圖中各組分定性離子的相對(duì)豐度與標(biāo)準(zhǔn)工作溶液中定性離子的相對(duì)豐度,其允許偏差不超過表1規(guī)定的范圍時(shí).則可確定為樣品中存在這種待測(cè)物,。
表1定性確證時(shí)相對(duì)離子豐度的大允許偏差
6.8 空白試驗(yàn)
除不加試樣外,。均按土述操咋步驟進(jìn)行。
7 結(jié)果計(jì)算和表述
用色譜數(shù)據(jù)處理機(jī)或按式(1)計(jì)算試樣中環(huán)已基氨基磺酸鈉含量,,計(jì)算結(jié)果應(yīng)扣除空白值,。
式中:
X—試樣中環(huán)己基氨基磺酸鈉含量.單位為毫克每千克(mg/kg);
A—樣液中環(huán)已纂氨基磺酸鈉的色譜峰面積:
As—標(biāo)準(zhǔn)工作液中環(huán)己基氨基磺酸鈉的色譜峰面積;
c—標(biāo)準(zhǔn)工作液中環(huán)己基氨基磺酸鈉的濃度,,單位為微克每毫升(ug/mL),;
V—祥液終定容休積,單位為毫升(uL),;
m—終樣液所代表的試樣質(zhì)量一單位為克(g),。
8 測(cè)定低限、回收率
8.1 測(cè)定低限和確證低限
測(cè)定低限和確證低限為0.10mg/kg。
8.2 添加濃度范圍及回收率
本方法的添加濃度范圍及回收率實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)見表2,。
表2 本方法添加濃度及回收率范圍
相關(guān)鏈接:進(jìn)出口食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的檢測(cè)方法(一)
文章來源:《食品化妝品檢驗(yàn)卷無機(jī)元素和放射元素及其他檢測(cè)方法》
版權(quán)與免責(zé)聲明:轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,。
如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)下載使用,,必須保留本網(wǎng)注明的"稿件來源",,并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
如涉及作品內(nèi)容,、版權(quán)等問題,,請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起兩周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系,否則視為放棄相關(guān)權(quán)利,。