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深圳市奧斯恩凈化技術(shù)有限公司
主營產(chǎn)品： 環(huán)境噪聲揚塵監(jiān)測系統(tǒng),手持式粉塵檢測報警儀,在建工地揚塵在線監(jiān)控系統(tǒng),建設(shè)工地揚塵噪聲污染在線監(jiān)測系統(tǒng) |
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油煙在線監(jiān)測解決方案
2020-9-19 閱讀(1936)
項目背景
隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展和第三產(chǎn)業(yè)的興起,，飲食業(yè)也迅速得到發(fā)展,。但食物烹調(diào)所產(chǎn)
生的油煙對人體健康和環(huán)境的危害也日趨嚴重,，需要加強治理。據(jù)統(tǒng)計,，因飲食業(yè)油煙
引起的投訴占所有環(huán)保投訴的 40%,，消除油煙污染已是刻不容緩。
1. 什么是油煙,？
油煙是指食物烹飪,、加工過程中揮發(fā)的油脂、有機質(zhì)及其加熱分解或裂解產(chǎn)物,。烹調(diào)
時,，食用油和食物在高溫條件下，產(chǎn)生的大量熱氧化分解產(chǎn)物,，其中部分分解產(chǎn)物以煙
霧形式散發(fā)到空氣中,，形成油煙。
2. 油煙的成分
餐飲油煙的成分比較復(fù)雜,，油煙氣的組成化合物至少有 300 多種,。油煙中主要含有
脂肪酸、烷,、烯,、醛、酮,、醇、酯,、酸,、PAHs 等，不同的條件下生成的油煙成分有很
大的差異,，都包含大量有害物質(zhì),。
3. 油煙的危害
油煙中含有數(shù)十種有害成分，油煙廢氣與工業(yè)廢氣,、機動車尾氣被視為大氣的
三大“污染殺手”,。油煙會使呼吸道粘膜損傷，引起嗆咳,、流淚,、呼吸困難等。油
煙產(chǎn)生生殖毒害性,、致癌性以及致突變性,。
產(chǎn)品簡介
奧斯恩為響應(yīng)對餐飲行業(yè)油煙進行監(jiān)管，針對油煙監(jiān)測現(xiàn)場油煙成分復(fù)雜的問
題,，我司設(shè)計了的傳感器,，可分析油煙 濃度,、顆粒物濃度，監(jiān)測更準(zhǔn),。采用
合理的設(shè)計,，可達到長時間運行免維護，長可半年維護一次,。華誼環(huán)保HYLM-5400A 油煙
在線監(jiān)測系統(tǒng),，主要適用于餐廳、飯店,、食堂,、酒店廚房、煙囪管道等場所,。系統(tǒng)能夠
對餐廚排煙管道的油煙濃度,、顆粒物濃度、非甲烷總烴(NMHC)濃度進行 24 小時不間
斷測量,，并上傳到我司免費提供的監(jiān)控云平臺或政府的監(jiān)控平臺,。
設(shè)備功能
（1）實時監(jiān)測油煙濃度、顆粒物濃度,、非甲烷總烴濃度,，并可設(shè)置上限值，超限自動
報警,；
（2）2 路電流檢測，能夠同時檢測風(fēng)機和凈化器是否工作,，可根據(jù)風(fēng)機和凈化器功率大
小設(shè)置檢測電流報警值,，適應(yīng)所有功率的風(fēng)機和凈化器,；
（3）采用開口式電流互感器，不用剪斷風(fēng)機或凈化器線纜即可測量,；
（4）可設(shè)置三個獨立的工作時間段,，時間段內(nèi)超限才報警,，時間段外超限不報警,；
（5）1 路 GPRS(可選 4G)通信接口,，數(shù)據(jù)可直接上傳我司提供的免費云平臺,、政府油
煙監(jiān)控平臺或客戶的平臺,；
（6）7 寸電容觸摸屏操作簡單,。全中文操作界面，美觀大方,；
（7）交流 220V 供電、IP65 防護等級,，可常年工作于室外，不懼淋雨日曬,。
軟件平臺
1.云平臺介紹
華誼環(huán)保HYLM-5400A 油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)實時監(jiān)控云平臺是基于大氣環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)的
一套實時在線監(jiān)控，數(shù)據(jù) 24 小時全天侯實時,，接收,、保存,，下載,、圖表顯示,、智能分
析,、智能告警提醒,、管理的監(jiān)管平臺,。本平臺架設(shè)在服務(wù)器上,，采用 B/S 構(gòu)架，通過網(wǎng)
絡(luò)實現(xiàn)遠程登陸,，無需安裝任何軟件,，通過瀏覽器即可登錄查看。
2,、 功能特點
支持 GIS 電子地圖狀態(tài)顯示,，離線,，在線,，與報警閃動；GPS 定位跟蹤
滿足政府監(jiān)管平臺框架及功能要求
實時數(shù)據(jù)查看,；歷史數(shù)據(jù)變化曲線圖查看
實時數(shù)據(jù)與國控點數(shù)據(jù)同一畫面輸出比對
設(shè)備狀態(tài)查看
各項指標(biāo)污染排行榜查看
污染源追溯,，分析污染物來源
實時告警頁面查看,，歷史告警記錄查詢,，報警閥值遠程可配置。
空氣質(zhì)量優(yōu)良情況統(tǒng)計
數(shù)據(jù)導(dǎo)出，Excel 表格形式統(tǒng)計數(shù)據(jù)
設(shè)備管理,，設(shè)備檔案，售后,、升級記錄
遠程控制設(shè)備
標(biāo)準(zhǔn) GIS 實時地圖
web service 開放接口
支持大于 1000 套設(shè)備接入
實時監(jiān)控畫面輸出,，視頻顯示；云平臺可遠程控制攝像頭擺動,、一鍵抓取
成果及效益
該監(jiān)測系統(tǒng)安裝后,，便可以準(zhǔn)確反映區(qū)域內(nèi)油煙濃度變化規(guī)律，加強餐飲場所對油煙排放的了解以便更有效的控制,，實時監(jiān)測系統(tǒng)也方便政府與廣大市民的監(jiān)督,，提升企業(yè)社會形象。
全面掌握：對各個監(jiān)測點的數(shù)據(jù)進行匯聚,，將散落在不同系統(tǒng),，描述不同內(nèi)容的局部數(shù)據(jù)發(fā)揮整體作用。
分析：可以以某個企業(yè),、某個區(qū)域,、某個時段等作為分析對象，依靠數(shù)據(jù)的相互印證和補充而實現(xiàn)分析,。
及時預(yù)警：各種物聯(lián)網(wǎng)傳感器接入系統(tǒng),，并和人工測量的結(jié)果自動綜合，達到及時發(fā)現(xiàn)環(huán)境危險信號,，將危險消滅在萌芽狀態(tài)中的效果,。
長效管理：依靠云計算平臺的海量儲存能力,，不斷積累歷史數(shù)據(jù),，可以對監(jiān)測對象和整體環(huán)境趨勢進行長期的跟蹤和分析,。
