【來源/作者】北納生物
<辣椒>
長痘要忌口這道理很多人都懂,，但每當(dāng)看著別人吃香喝辣，自己饞癮難忍也想來一口,。然而,，總會有“好心人”溫馨提醒“長痘不能吃辣……”吃辣真的會導(dǎo)致長痘痘嗎？快來跟皮膚科和營養(yǎng)科醫(yī)生學(xué)一學(xué),。
吃辣和長痘沒有直接關(guān)系
廣醫(yī)三院臨床營養(yǎng)科主治中醫(yī)師劉佳博士指出,，現(xiàn)在并沒有足夠的臨床證據(jù)說明吃辣會直接導(dǎo)致長痘，辣椒只能讓血液循環(huán)加快,，從而使身體代謝變快,。
那為什么每次吃辣就會爆痘,？劉佳分析,，人體吃很辣的東西就會冒汗,、臉紅,，視覺上看上去,，痘痘更紅了,，炎癥更明顯了，但其實(shí)這和痘痘并沒有很大關(guān)系,。吃辣確實(shí)會加速局部血液循環(huán),，提高皮膚溫度，也可能會加重炎癥,。之所以覺得吃辣火鍋,、麻辣香鍋、串串,、小龍蝦,、燒烤等辛辣美味時會長痘，主要是很多人在吃辣的同時會喝碳酸飲料或果汁等飲料,，有些養(yǎng)生人士會喝涼茶飲料,，但其實(shí)涼茶飲料里的含糖量也不少,。除此之外,，這些食物脂肪,、鹽分含量高,，這些都對皮膚不好,。
長痘的元兇為何是“糖”,？
“其實(shí),，糖不是一個壞東西。”劉佳解釋說,，當(dāng)人體血糖過低時,，會出現(xiàn)頭暈、心慌,、出冷汗的情況,，人體需要在短時間內(nèi)攝入大量的糖來緩解癥狀。所以,，維持正常的血糖是非常必要的,。
但是，攝入過量糖類會引起皮脂腺分泌過多的油脂,，引起毛孔堵塞、感染,、炎性反應(yīng)而導(dǎo)致長痘,。劉佳強(qiáng)調(diào),，除此之外，糖也會導(dǎo)致膚色暗黃和皮膚衰老,。
網(wǎng)絡(luò)上提倡的低“糖”飲食里的“糖”,，準(zhǔn)確來說指的是血糖生成指數(shù)GI（升糖指數(shù)）的值，這個值反映食物引起人體血糖升高的指標(biāo),。專家認(rèn)為,，日常應(yīng)提倡均衡膳食+低“糖”飲食。
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