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雞肉中硫丹殘留量的測(cè)定SN/T 1873-2019

閱讀:2038      發(fā)布時(shí)間:2020-10-23
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01 適用范圍

 

適用肉、魚(yú),、禽蛋,、牛奶、粳米,、大豆,、蘑菇、菠菜,、蒜苔,、西紅柿、甘藍(lán),、蘋(píng)果、柑橘,、茶葉,、牛肝和甘蔗中硫丹殘留量的測(cè)定(本實(shí)驗(yàn)采用雞肉為樣品)

 

參考標(biāo)準(zhǔn):《SN/T 1873-2019 出口食品中硫丹殘留量的檢測(cè)方法》

 

02 提取步驟

 

稱取5g(精q到0.01g)樣品于50mL具塞離心管中,加入4mL水,,10mL丙酮,,加入一顆均質(zhì)子,渦旋混勻,,加入2gNaCl,,8mL石油醚,超聲提取20min,,6000r/min離心5min,,吸取上清液于40℃旋蒸至干。加入10mL環(huán)已烷-乙酸乙酯(1+1,體積比)溶解殘?jiān)?,供凝膠色譜凈化,。

 

03 凈化步驟

 

GPC儀器型號(hào):月旭 GPC-1600凝膠色譜儀。

凝膠色譜柱:月旭Bio-Beads S-X3凝膠色譜柱,,規(guī)格25×400mm,;

流動(dòng)相:乙酸乙酯-環(huán)己烷(1:1);

流速:5.0 mL /min,;

進(jìn)樣量:5.0mL,;

收集時(shí)間:18-30min;

波長(zhǎng):254nm,。

 

將5mL待凈化液經(jīng)凝膠色譜柱以乙酸乙酯-環(huán)己烷(1:1)洗脫,,流速5mL/min,,收集18-30min流分于100mL濃縮瓶中,40℃水浴減壓濃縮近干,,加入正己烷溶解殘?jiān)ㄈ葜?mL,,留待GC-MS分析。

 

04 色譜條件

 

氣相色譜條件

色譜柱:WM-5MS 30m*0.25mm,,0.25μm,;

進(jìn)樣口溫度:280℃;

升溫程序:初溫90℃,;保持5min,,以25℃/min升溫至180℃,以5℃/min升溫至280℃,,以10℃/min升溫至300℃,,保持5min;

載氣:高純氦氣(純度>99.999%),;

進(jìn)樣方式:不分流進(jìn)樣,;

恒流模式:1.2mL/min;

進(jìn)樣量:1μL,。

質(zhì)譜條件

電離方式:電子轟擊電離源(EI),;

電離能量:70eV;

傳輸線溫度:280℃,;

離子源溫度:230℃,;

四極桿溫度:150℃;

監(jiān)測(cè)方式:選擇離子掃描(SIM),;

選擇監(jiān)測(cè)離子(m/z):α-硫丹定量 241,、205.9  定性 207、172

硫丹硫酸鹽定量 271.9,、236.8 定性238.9,、203.9;

溶劑延遲:16min,。

 

05 色譜圖或者加標(biāo)回收率結(jié)果

 

 

06 相關(guān)產(chǎn)品信息

 

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