對(duì)照品：精密稱取 6-姜辣素對(duì)照品 0.0006 g，加甲醇制成每 1 mL 含 0.05 mg 的溶液,，即得,；供試品溶液：取適量生姜切成 1～2 mm 的小塊，精密稱取 1.0209 g，置 100 mL 圓底燒瓶中,，精密加入甲醇 50 mL,，密塞，稱定重量,，加熱回流 30 分鐘,，放冷，再稱定重量,，用甲醇補(bǔ)足減失的重量,，搖勻，濾過,，取續(xù)濾液,，即得；
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