藥用輔料聚乙烯醇介紹

藥用輔料聚乙烯醇介紹

• 聚乙烯醇可以作為活性包裝薄膜,，可以與淀粉等共混，增加薄膜的透氣性,、抗菌性和抗氧化性,，延長食品的保質(zhì)期。

• 作為食品添加劑,，可以提高食品的穩(wěn)定性,、粘度和保水性，用于冰淇淋,、果凍,、果醬等食品的制作。

• 作為藥物載體,，可以與藥物共溶或復(fù)合,，制成片劑、膠囊,、注射液等劑型,，提高藥物的溶解度、生物利用度和緩釋性,。

PVA 是一種無規(guī)立構(gòu)材料,，具有結(jié)晶性。 就微觀結(jié)構(gòu)而言，它主要由 1,3-二醇鍵 [?CH2?CH(OH)?CH2?CH(OH)?] 組成,，但有百分之幾的 1,2-二醇 [?CH2?CH( OH)-CH(OH)-CH2-]的發(fā)生取決于乙烯基酯前體的聚合條件,。

聚乙醇具有優(yōu)良的成膜性、乳化性和粘合性,。 它還耐油,、油脂和溶劑。 它具有高拉伸強(qiáng)度和柔韌性,，以及高氧氣和香氣阻隔性能,。 然而，這些特性取決于濕度：在較高濕度水平下吸收的水分會起到增塑劑的作用,，這會降低聚合物的拉伸強(qiáng)度,，但會增加其伸長率和撕裂強(qiáng)度。

聚乙烯醇樹脂系列產(chǎn)品系白色固體,，外型分絮狀,、顆粒狀、粉狀三種,；無毒無味,、無污染，可在80--90℃水中溶解,。其水溶液有很好的粘接性和成膜性,；能耐油類、潤滑劑和烴類等大多數(shù)有機(jī)溶劑,；具有長鏈多元醇酯化,、醚化、縮醛化等化學(xué)性質(zhì)