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當(dāng)前位置：山西錦洋藥用輔料有限公司>>技術(shù)文章>>藥用輔料三氯蔗糖簡介CP2020
三氯蔗糖 ?,，也被稱為 蔗糖素 ,，是一種高倍甜味劑，以蔗糖為原料經(jīng)過氯代反應(yīng)制得,。其甜度高達蔗糖的600至700倍,，且甜味純正，幾乎無后苦味或金屬味?
2,。三氯蔗糖在人體內(nèi)幾乎不被吸收,，
化學(xué)性質(zhì)和安全性
三氯蔗糖的化學(xué)名稱為1,6-二氯-1,6-二脫氧-β-D-呋喃果糖-4-氯-4-脫氧-α-D-呋喃半乳糖苷，分子式為C12H19Cl3O8,，相對分子質(zhì)量為397.63?
應(yīng)用領(lǐng)域
三氯蔗糖由于其高甜度,、低熱量和良好的穩(wěn)定性,，廣泛應(yīng)用于各種食品和飲料中。它極易溶于水,、甲醇和乙醇,，對光、熱,、pH均很穩(wěn)定,，這使得它在食品加工中非常便捷且效果良好?
4。具體應(yīng)用領(lǐng)域包括：
?軟飲料?：如碳酸飲料,、果汁飲料等,。
?糖果零食?：如口香糖、糖果等,。
?烘焙食品?：如面包,、蛋糕等。
?營養(yǎng)補充劑?：如維生素片等
聚山梨酯80Ⅱ 注射級 500g/瓶（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）
注射級苯甲酸芐酯 600g/瓶（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）
DLα生育酚 500g/瓶 （2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）
液狀石蠟 500ml 20kg（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）
中鏈甘油三酸酯 500ml 20kg（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）
油酸乙酯 500ml 20kg（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）
磷酸氫二鈉（無水,，二水,，十二水）（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）
磷酸二氫鈉（二水，一水,，無水）（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）
磷酸氫二鉀 無水 三水（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）
磷酸二氫鉀 無水 （2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）
谷氨酸鈉（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）
香草醛（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）
苯甲酸鈉（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）
聚丙烯酸樹脂Ⅱ Ⅲ Ⅵ（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）
甜菊糖苷（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）
碳酸氫鈉（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）
無水碳酸鈉（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）
聚乙二醇 200 300 400 1000 1500 3350
注射級大豆油/茶油/麻油（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）
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