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當前位置：山西錦洋藥用輔料有限公司>>技術文章>>藥用級麥芽糖醇溶解方法
麥芽糖醇的溶解方法?相對簡單,，通常只需將其加入到水中，攪拌即可溶解,。麥芽糖醇極易溶于水,，幾乎不溶于無水乙醇?1。
麥芽糖醇在20℃時的溶解度為150克,，比蔗糖稍低,，但在30℃以上時溶解度較高?2。
?準備材料?：麥芽糖醇粉末和適量的水,。
?溶解?：將麥芽糖醇粉末逐漸加入到水中,，同時進行攪拌，直到溶解,。
?攪拌?：使用攪拌器或手動攪拌,，確保麥芽糖醇溶解。
溶解后的麥芽糖醇可以用于各種食品和飲料中,，由于其甜度接近蔗糖,，且具有耐熱、耐酸,、保濕等特性,，適合用于高溫加工和酸度較高的食品?23。此外,，麥芽糖醇還具有低熱量,、不引起血糖升高等特點，是一種理想的功能性甜味劑?
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