醫(yī)藥用級麥芽糖特征
1.溶解性:不同麥芽糖異構(gòu)體在水中的溶解度不同,無水α-型麥芽糖在 20℃ 時溶解 64 g/100 g,而一水麥芽糖的溶解度僅為 27 g/100 g,,市售的無水麥芽糖混合晶體(α-型42%,β-型58%)的溶解度大于等于 62 g/100 g,。在甲醇中的溶解度,,無水β-型麥芽糖>一水麥芽糖>α-、β-混合麥芽糖晶體>無水α-型麥芽糖
[1] ,。
2.吸濕性:麥芽糖的吸濕性低,,當(dāng)麥芽糖吸收 6%-12% 水分后,就不再吸水也不釋放水分
[1] ,。
3.穩(wěn)定性:麥芽糖具有熱穩(wěn)定性,,加熱時也不易發(fā)生美拉德反應(yīng)而產(chǎn)生有色物質(zhì)。麥芽糖也耐酸,,在 pH=3,,120℃ 加熱 90 min,幾乎不分解
本品為4-O-α-D-吡喃葡萄糖基-β-吡喃葡萄糖,,含一個結(jié)晶水或為無水物,。按無水物計算,含C12H22O11不得少于98.0%,。
【性狀】本品為白色晶體或結(jié)晶性粉末,。
本品在水中易溶,在甲醇中微溶,,在乙醇中極微溶,,在乙中幾乎不溶。
比旋度 取本品置80℃干燥4小時,,取約10g,,精密稱定,置100ml量瓶中,,加氨試液0.2ml,,用水稀釋至刻度,,搖勻,依法測定(通則0621),,比旋度為+126°至+131°,。
【鑒別】(1)取本品0.5g,加水5ml溶解后,,加氨試液5ml,,在水浴中加熱5分鐘,溶液即顯橙色,。
?。?/span>2) 取本品溶液(1→20)2~3滴加至熱的堿性酒石酸銅試液5ml中,生成紅色的沉淀,。
?。?/span>3) 在含量測定項下記錄的色譜圖中,供試品溶液主峰的保留時間應(yīng)與對照品溶液主峰的保留時間一致,。
二氧化鈦 CAS號: 13463-67-7 分子式: O2Ti 分子量: 79.87
二丁基羥基甲苯 分子式 分子量C15H24O 220.35 CAS號[128-37-0]
甘露醇 CAS號:87-78-5;69-65-8
固體石蠟 CAS號: 8002-74-2 分子式: CnH2n+2 n=24~36 分子量: 0
中文名 環(huán)甲基硅酮 外文名 CyclomethiconeCAS注冊號 69430-24-6 EINECS號為209-136-7
黃原膠 CAS:11138-66-2 英文名稱:Xanthan gum EINECS:234-394-2 分子式:C35H49O29
凡士林 CAS號: 8009-03-8 分子式: C15H15N 分子量: 209.2863
磷酸氫二鉀 CAS號: 16788-57-1分子式: H7K2O7P分子量: 228.22
尿素漢語拼音Niaosu英文名Urea分子式與分子量CH4N2O 60.06
醋酸鈉CAS號: 6131-90-4分子式: C2H9NaO5分子量: 136.08
氨丁三醇 分子式: C57H110O6 分子量: 891.48 CAS號: 68334-00-9
DL酒石酸CAS號: 133-37-9分子式: C4H6O6分子量: 150.09
聚丙烯酸樹脂CAS號:24938-16-7分子式:(C8H15NO2·C8H14O2.·C5H8O2)x
山梨酸鉀 CAS號: 590-00-1分子式: C6H7KO2分子量: 150.22
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