藥用級依地酸二鈉EDTA-2NA藥典版
按我國食品添加劑使用衛(wèi)生標準規(guī)定,,乙二胺四乙酸二鈉可用于水產(chǎn)罐頭,、糖水栗子罐頭等,,大使用量為0.25mg/kg,??杀3止揞^食品的色、香,、味,,對于蟹、蝦等水產(chǎn)罐頭,,添加乙二胺四乙酸二鈉可以防止玻璃樣結(jié)晶一鳥糞石(Struvite)的析出,,以保證加工品的質(zhì)量。還用于醬菜,、罐頭的穩(wěn)定和凝固劑,,大使用量為0.25g/kg。
目前國內(nèi)外規(guī)?;a(chǎn)依地酸二鈉的設(shè)備為一般的搪瓷反應(yīng)釜,,其成熟工藝的工序大致如下:即取乙二胺四乙酸與或Na2CO3中和反應(yīng),再經(jīng)濃縮,、冷卻,、結(jié)晶、過濾,、脫水,、干燥、包裝等工序獲得成品,,然而由于各反應(yīng)物在反應(yīng)過程中一次性添加,,反應(yīng)溶度不好控制,,容易 有副反應(yīng)產(chǎn)生,,成品率不高,,度也受到影響,外觀較次,。故現(xiàn)有的這種生產(chǎn)依地酸二鈉的工藝及設(shè)備有待改進,。
藥用級依地酸二鈉EDTA-2NA藥典版
【注意事項】[3]
(1) 應(yīng)給低鈣飲食。
(2) 定期查血,、尿鈣含量,。
(3) 血友病、血液凝固性降低,、低血鈣及有肝腎疾病者忌用,。
(4) 靜脈注射過快,可引起心臟驟停
膜化學(xué)反應(yīng)器制造依地酸二鈉的方法,,其包括如下步驟:
(1) 先把一定量的去離子水投入到上述膜化學(xué)反應(yīng)器內(nèi),,然后液體和乙 二胺四乙酸按照1:3.5~3.7的質(zhì)量比分4~10批交替投入到所述膜化學(xué)反應(yīng)器內(nèi),即投入 一批乙二胺四乙酸后再投入一批,,在后一批投入過程中,,多次測試中 和液pH值,根據(jù)pH值控制其余的加料速度及加料量,,當(dāng)pH值達到4~4.5時停止投 料,;