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餐飲服務(wù)業(yè)油煙在線監(jiān)測(cè)儀安裝的必要性

隨著餐飲企業(yè)越來(lái)越多,，分布范圍越來(lái)越廣,，餐飲業(yè)對(duì)大氣環(huán)境的影響日益嚴(yán)重，油煙污染作為大氣污染的“三大殺手”,，對(duì)PM2.5的貢獻(xiàn)占到13%以上,。而油煙投訴也一直是各大城市的熱點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題，已成為市區(qū)投訴的主要內(nèi)容,，在環(huán)保投訴中占據(jù)高達(dá)40%—70%的比例,。并且，餐飲油煙擾民問(wèn)題也是部門(mén)工作的難點(diǎn)之一,，群眾投訴多,、反應(yīng)強(qiáng)烈，而鑒于餐飲企業(yè)數(shù)量繁多且分布散亂的現(xiàn)狀,，使得餐飲油煙污染的實(shí)時(shí)有效監(jiān)管成為重點(diǎn)處理問(wèn)題,。

因此，為了能對(duì)油煙排放情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,，常需要安裝高科技24小時(shí)在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng),。但以往的油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)由于受技術(shù)水平所限,，只能簡(jiǎn)單監(jiān)控油煙凈化系統(tǒng)的各個(gè)設(shè)備的開(kāi)停狀態(tài)，一般是風(fēng)機(jī)和凈化器,，只要各設(shè)備是正常開(kāi)啟的,，就簡(jiǎn)單的認(rèn)為油煙排放也是正常達(dá)標(biāo)的。又或者監(jiān)控油煙凈化設(shè)備的運(yùn)功率和狀態(tài)等,，根據(jù)這些參數(shù)的變化以判別油煙凈化設(shè)備的工作狀態(tài)和潔凈程度,，從而估算設(shè)備需要進(jìn)行清洗，以及油煙排放是否達(dá)標(biāo),。所以亟需可真實(shí)監(jiān)測(cè)油煙濃度的產(chǎn)品誕生,。

智易時(shí)代基于多年的數(shù)據(jù)采集經(jīng)驗(yàn)，和對(duì)油煙監(jiān)控系統(tǒng)的深入理解,，經(jīng)過(guò)大量的實(shí)驗(yàn)和測(cè)試,，最終研制出了全新的油煙數(shù)據(jù)采集器——ZWIN-YY08油煙在線監(jiān)測(cè)儀。此產(chǎn)品采用全新的技術(shù),，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和上報(bào)油煙濃度,、顆粒物濃度、溫度及濕度,、非甲烷總烴等數(shù)據(jù),。通過(guò)安裝油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，24小時(shí)全天候自動(dòng)監(jiān)測(cè)餐飲企業(yè)油煙排放情況,，一旦超標(biāo)排放,，系統(tǒng)會(huì)將數(shù)據(jù)傳送到油煙在線監(jiān)測(cè)平臺(tái)，Z法人員可通過(guò)手機(jī)APP系統(tǒng)隨時(shí)掌握餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)油煙排放情況,，為環(huán)保局提供了真實(shí)有效的油煙數(shù)據(jù),，從而真正達(dá)到油煙在線監(jiān)控的目的。

ZWIN-YY08油煙在線監(jiān)測(cè)儀由采集器主體,、顯示屏,、油煙探頭三部分組成。采集器集成GPRS無(wú)線通信模塊（可選CDMA）,，采用實(shí)時(shí)在線,、自動(dòng)上報(bào)的方式工作。采集器帶有油煙探頭接口,，用于連接探頭,。采集器通過(guò)控制探頭采集油煙原始數(shù)據(jù)，讀取探頭采集到的原始數(shù)據(jù),，并進(jìn)行綜合計(jì)算,，最終得到油煙濃度值，也可在顯示屏上直接查看數(shù)據(jù),。油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)由實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè),、歷史數(shù)據(jù)查詢,、基礎(chǔ)信息管理、用戶信息管理等功能組成,，支持通過(guò)GIS地圖定位展示各餐飲企業(yè)的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)狀態(tài),。