瘦肉精的由來以及如何查驗(yàn)
3月31日從省農(nóng)業(yè)廳獲悉，2015年我省繼續(xù)保持“瘦肉精”“零檢出”,，確保農(nóng)產(chǎn)量安全,，我省日前啟動(dòng)2016年“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作,。此次整治以飼料、獸藥,、畜牧養(yǎng)殖,、收購販運(yùn)和屠宰等為關(guān)鍵環(huán)節(jié)，以生豬,、肉牛和肉羊育肥用飼料產(chǎn)品為監(jiān)測重點(diǎn),，特別嚴(yán)打違規(guī)添加禁用獸藥或其他禁用物質(zhì)的違法行為，加大對獸藥產(chǎn)品違法添加氯丙那林,、班布特羅等新型“瘦肉精”監(jiān)測力度,。
瘦肉精是β-腎上腺受體激動(dòng)劑類化合物的俗稱，包括萊克多巴胺,、沙丁胺醇等十幾種物質(zhì),。
上世紀(jì)90年代初，“瘦肉精”傳入我,，1999年廣東省高明市發(fā)生*境內(nèi)食用含瘦肉精豬肺中毒事件,，引發(fā)多方關(guān)注。2002年發(fā)布的《禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中使用的藥物品種目錄》中明確,，禁止使用萊克多巴胺,、鹽酸克倫特羅、克侖巴安,、沙丁胺醇等“瘦肉精”類物質(zhì),。
新聞延伸：美、加拿大未禁瘦肉精
專家：美人加拿大人基本不吃豬牛內(nèi)臟!
四川大學(xué)食品工程系趙志峰博士接受記者采訪時(shí)表示,，萊克多巴胺屬于“瘦肉精”的一種,。
在我瘦肉精被禁止用于飼養(yǎng)；而在美和加拿大,，給豬,、牛喂食時(shí)，使用瘦肉精萊克多巴胺是被允許的,，這是為什么呢,？
據(jù)記者了解，上世紀(jì)80年代初,，美學(xué)者發(fā)現(xiàn)給動(dòng)物飼喂鹽酸克倫特羅,，可以提高瘦肉率和飼料轉(zhuǎn)化率，獲得很好經(jīng)濟(jì)效益,。由此,，美開始將其用于動(dòng)物養(yǎng)殖，并逐漸推廣到他,。后來發(fā)現(xiàn)其毒副作用較大,，80年代末歐盟、美先后公布禁止使用,。
隨后,，美制藥企業(yè)研究出毒性小、代謝快的替代品萊克多巴胺,，使用時(shí)只要嚴(yán)格掌握劑量,、執(zhí)行停藥期規(guī)定，幾乎不會(huì)在動(dòng)物體內(nèi)殘留,。美,、加拿大、墨西哥等20多個(gè)先后批準(zhǔn)將萊克多巴胺用于生豬養(yǎng)殖,。
“瘦肉精在豬牛的肝臟中累積zui多,，而美人普遍不吃豬牛下水，但是內(nèi)臟在中廣有市場,。”中食品行業(yè)*工程院院士孫寶在接受媒體采訪時(shí)表示,，美全是規(guī)模化養(yǎng)豬,，一批采購訂單來到農(nóng)場,，這批即將出售的豬提前半個(gè)月停止供應(yīng)瘦肉精，待到出售時(shí),，瘦肉精在豬牛體內(nèi)部分代謝,。政府把關(guān)瘦肉精殘余量很容易，一批豬抽檢一兩頭,，整批豬都可放心,。“而在中，農(nóng)戶散養(yǎng)的豬比比皆是,，若開了瘦肉精的口子,，每頭出欄的豬都要檢驗(yàn)，由此被大幅推高的肉價(jià)誰來埋單,？”因此,，在我瘦肉精被禁止用于飼養(yǎng)是正確的（個(gè)人意見）。
VD96瘦肉精檢測儀
瘦肉精檢測儀檢測項(xiàng)目：克倫特羅,、沙丁胺醇,、萊克多巴胺等瘦肉精檢測項(xiàng)目，并可根據(jù)客戶需要定制項(xiàng)目
瘦肉精檢測儀產(chǎn)品用途：
瘦肉精檢測儀HHX-VD96SRJ可廣泛應(yīng)用于尿樣,、肉類快速檢測,。
瘦肉精檢測儀產(chǎn)品介紹:
內(nèi)*個(gè)9光路系統(tǒng)，8道光路用于檢測,，另外一道光路用于校準(zhǔn)光源,，作光源系統(tǒng)的補(bǔ)償及光源工作情況的監(jiān)測
光源：鹵鎢燈
濾光片：出廠標(biāo)配405,、450、492,、630 nm四片濾光片,，zui多可裝載八片濾光片，適應(yīng)多種項(xiàng)目檢測需求
測試范圍： 0～4.000A
分辨率：0.001 A（顯示）,，0.0001A（內(nèi)部計(jì)算）
內(nèi)置嵌入式微型熱敏打印機(jī)
儀器配置自動(dòng)進(jìn)樣器,，自動(dòng)樣品混合器
具有多波長兩種測量模式功能，用戶可以根據(jù)需要選擇合適的測量模式
具備開機(jī)自檢功能,，可對光路,、機(jī)械運(yùn)動(dòng)部件等進(jìn)行自檢報(bào)警
(空格分隔,最多3個(gè),單個(gè)標(biāo)簽最多10個(gè)字符)
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