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果品硬度計用途：

果實硬度計（又稱水果硬度計或果品硬度計）,，該產品共分BGY-1,，BGY-2，BGY-3三種型號,，用來測量蘋果,、梨、西瓜,、香蕉等多種水果的硬度,，用以判定水果的成熟程度，對培育良種,，采摘時間,，加工時間，收獲儲存,，出口運輸?shù)炔烧暮侠碚莆铡?span style="font-size:16pt">果實硬度計適用于果樹科研部門,，果樹農場，果品公司,，大專院校等單位使用,。該儀器體積小，重量輕,，數(shù)值顯示直觀,，攜帶方便，適用于各種果品場所對果品的檢驗,。果實硬度計還可以裝配于的機臺使用,，提高測試時的精度，適用于專業(yè)檢測部門。
果實硬度計設計原理
果實硬度是指水果單位面積（S）承受測力彈簧的壓力（N）,，它們的比值定義為果實硬度（P）,。
P =N/S
P—被測水果硬度值105帕或（公斤每平方里米）
N—測力彈簧壓在果實面上的力 N牛頓或（公斤）
S—果實的受力面積平方米或（平方厘米）

果品硬度計技術參數(shù)

果品硬度計使用方法
測量前：轉動表盤，使驅動指針與表盤的*條刻度線對齊（BGY-1型的為刻度線2,，BGY-2和BGY-3型的為刻度線0.5）；將待測水果削去1平方厘米左右的皮,。
測量：用手握硬度計,，使硬度計垂直于被測水果表面，壓頭均勻壓入水果內,，此時驅動指針開始驅動指示指針旋轉,，當壓頭壓到刻度線（10毫米）處停止，指示指針指示的讀數(shù)即為水果的硬度,，取三次平均值,。
測量后：旋轉回零旋鈕，使指針復位到初始刻度線,。

果實硬度計注意事項
1,、測量前應松開緊固旋鈕，轉動表盤將驅動指針（直頭）與初始刻度線對齊,，然后再旋緊緊固旋鈕,。檢查指示指針是否在驅動指針的右側，如果發(fā)現(xiàn)不是,，則應旋轉回零旋鈕,，使指示指針在驅動指針的右側。
2,、為了達到更理想的精度,，測量前，用手壓壓頭,，滿量程強壓兩到三次,，使之潤滑。
3,、測量硬度時,，應均勻緩慢插入，不得轉動壓入,，更不能沖擊測量,。
4、壓頭與水果表面應垂直,。
5,、 BGY-1和BGY-2型水果硬度計外圈刻度單位為×10 5帕，內圈刻度單位為kg/cm2 ，GY-3型的,，連接小的壓頭時,，用內圈刻度讀數(shù)，連接大的壓頭時,，用外圈刻度讀數(shù),。
6、本儀器及壓頭保持清潔,，測量完畢將果汁清理干凈,。
7、上端的專業(yè)機架接頭是供專業(yè)檢測部門,，用來與機架連接的部件,，需要連接時，旋開旋鈕,，用里面的鏍絲與機架上的鏍孔旋上即可,。
8、使用一年以上,，應打開后蓋,，向主軸、齒,、寶石眼,、導向槽等注入少量表油潤滑，以提高儀器精度和延長使用壽命,。
9,、測力彈簧出廠已標定，不準擅自轉動螺母,。