河北直鏈淀粉測定儀

稻谷品質(zhì)快速檢測技術(shù)及裝置的研制與開發(fā)”是中國農(nóng)業(yè)大學(xué)王一鳴教授承擔(dān)的科技部“九五”國家重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目,。“DPCZ-I型稻谷品質(zhì)快速檢測裝置”是項(xiàng)目的研究成果，“DPCZ-I型稻谷品質(zhì)快速檢測裝置”由直鏈淀粉檢測,、外觀品質(zhì)檢測,、水分檢測和稻谷品質(zhì)綜合評價(jià)軟件4個(gè)單元組成。“DPCZ-I型稻谷品質(zhì)快速檢測裝置”的直鏈淀粉檢測單元靈敏度高,、性能穩(wěn)定,，測定直鏈淀粉時(shí)，采用脫脂和不脫脂預(yù)處理均能保證檢測精度,。與ALPKEM公司推出的世界上的第六代產(chǎn)品FS-IV化學(xué)自動(dòng)分析儀進(jìn)行對比試驗(yàn),，兩種儀器測定大米直鏈淀粉含量的zui大偏差為0.725%。

   河北直鏈淀粉測定儀“DPCZ-I型稻谷品質(zhì)快速檢測裝置”分別通過了農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心和國家糧食局科學(xué)研究院的技術(shù)測試,，結(jié)果均滿足技術(shù)要求,，于2003年獲得了國家分析儀器質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心的檢驗(yàn)報(bào)告，直鏈淀粉含量檢測精度為±1%,。

                           

  河北直鏈淀粉測定儀 項(xiàng)目于2004年1月通過了農(nóng)業(yè)部組織的科技成果鑒定,。鑒定委員會(huì)*認(rèn)為：“該裝置達(dá)到了國家標(biāo)準(zhǔn)GB1350-1999和GT/T17891-1999要求的檢測精度。*我國儀器儀表在稻谷品質(zhì)測試領(lǐng)域的空白,，為國內(nèi)*,，。”
 
                         

   “DPCZ-Ⅱ型直鏈淀粉測定儀”是在“DPCZ-I型稻谷品質(zhì)快速檢測裝置”直鏈淀粉檢測單元的基礎(chǔ)上,，保留其功能和優(yōu)點(diǎn),，吸取分析儀器化,、微型化、接口通用化的思想設(shè)計(jì)研制的,。集計(jì)算機(jī)技術(shù),、分光光度技術(shù)于一體的檢測儀器，可用于大米,、玉米、小麥及谷物的直鏈淀粉含量的快速在線檢測,，儀器靈敏度高,、穩(wěn)定性好、自動(dòng)化程度高,、檢測速度較快,、重復(fù)性好、性能價(jià)格比高,；基于Windows操作系統(tǒng)的控制軟件,，具有界面直觀、操作簡單,、方便使用等特點(diǎn),，是糧食部門和食品生產(chǎn)部門提高檢測水平與效率，控制糧食質(zhì)量與成本,，減少浪費(fèi)的*技術(shù)手段,。
               

   DPCZ-Ⅱ型直鏈淀粉測定儀預(yù)處理和測試過程

             

                       試劑稱量                        試劑配置                       儀器測試