如何正確使用果實(shí)硬度計(jì),？
正確使用方法
測量前：轉(zhuǎn)動(dòng)表盤,，使驅(qū)動(dòng)指針與表盤的*條刻度線對齊（BGY-1型的為刻度線2，BGY-2和BGY-3型的為刻度線0.5）,；將待測水果削去1平方厘米左右的皮,。
測量：用手握硬度計(jì)，使硬度計(jì)垂直于被測水果表面,，壓頭均勻壓入水果內(nèi),，此時(shí)驅(qū)動(dòng)指針開始驅(qū)動(dòng)指示指針旋轉(zhuǎn)，當(dāng)壓頭壓到刻度線（10毫米）處停止,，指示指針指示的讀數(shù)即為水果的硬度,，取三次平均值。
測量后：旋轉(zhuǎn)回零旋鈕,，使指針復(fù)位到初始刻度線,。
果實(shí)硬度計(jì)注意事項(xiàng)
1、測量前應(yīng)松開緊固旋鈕,，轉(zhuǎn)動(dòng)表盤將驅(qū)動(dòng)指針（直頭）與初始刻度線對齊,，然后再旋緊緊固旋鈕。檢查指示指針是否在驅(qū)動(dòng)指針的右側(cè),，如果發(fā)現(xiàn)不是,，則應(yīng)旋轉(zhuǎn)回零旋鈕，使指示指針在驅(qū)動(dòng)指針的右側(cè),。
2,、為了達(dá)到更理想的精度，測量前,，用手壓壓頭,，滿量程強(qiáng)壓兩到三次,，使之潤滑。
3,、測量硬度時(shí),，應(yīng)均勻緩慢插入，不得轉(zhuǎn)動(dòng)壓入,，更不能沖擊測量,。
4、壓頭與水果表面應(yīng)垂直,。
5,、 BGY-1和BGY-2型水果硬度計(jì)外圈刻度單位為×10 5帕，內(nèi)圈刻度單位為kg/cm2 ,，GY-3型的,，連接小的壓頭時(shí)，用內(nèi)圈刻度讀數(shù),，連接大的壓頭時(shí),，用外圈刻度讀數(shù)。
6,、本儀器及壓頭保持清潔,，測量完畢將果汁清理干凈。
7,、上端的專業(yè)機(jī)架接頭是供專業(yè)檢測部門,，用來與機(jī)架連接的部件，需要連接時(shí),，旋開旋鈕,，用里面的鏍絲與機(jī)架上的鏍孔旋上即可。
8,、使用一年以上,，應(yīng)打開后蓋，向主軸,、齒,、寶石眼、導(dǎo)向槽等注入少量表油潤滑,，以提高儀器精度和延長使用壽命,。
9、測力彈簧出廠已標(biāo)定,，不準(zhǔn)擅自轉(zhuǎn)動(dòng)螺母,。
