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離心機在高速旋轉(zhuǎn)的過程中,，由離心力所導(dǎo)致的運動使懸浮于液體中的固體物質(zhì)形成沉淀,，也就是懸浮體液中質(zhì)量或體積較大的物體向轉(zhuǎn)頭半徑大的方向移動，而質(zhì)量或體積較小的部分沉積在轉(zhuǎn)頭半徑較近的地方,。
在實驗過程中,，欲使沉淀與母液分開，常使用過濾和離心兩種方法,。但在下述情況下,，使用離心方法效果較好。
1. 沉淀有粘性或母液粘稠,；
2. 沉淀顆粒小,，容易透過濾紙；
3. 沉淀量過多而疏松,；
4. 沉淀量很少,，需要定量測定，或母液量很少,，分離時應(yīng)減少損失,；
5. 沉淀和母液必須迅速分開；
6. 一般膠體溶液,。
1,、電動離心機的基本結(jié)構(gòu)和性能
普通（非冷凍）離心機
這類離心機結(jié)構(gòu)較簡單，可分小型迷你離心機臺式和落地式兩類,，配有驅(qū)動電機,、調(diào)速器、定時器等裝置,，操作方便,。低速離心機其轉(zhuǎn)速一般不超過4000rpm，臺式高速離心機大轉(zhuǎn)速可達18000rpm,。
低速冷凍離心機
轉(zhuǎn)速一般不超過4000rpm,，大容量為2—4L，是實驗室常用于大量初級分離提取生物大分子,、沉淀物等,。其轉(zhuǎn)頭多用鋁合金制的甩平式和角式兩種，離心管有硬質(zhì)玻璃、聚乙烯硬塑料和不銹鋼管多種型號,。離心機裝配有驅(qū)動電機,、定時器、調(diào)整器（速度指示）和制冷系統(tǒng)（溫度可調(diào)范圍為-20—+40℃）,，可根據(jù)離心物質(zhì)所需,，更換不同容量和不同型號轉(zhuǎn)速的轉(zhuǎn)頭。
高速冷凍離心機
轉(zhuǎn)速可達20000rpm以上,，除具有低速冷凍離心機的性能和結(jié)構(gòu)外,，高速離心機所用角式轉(zhuǎn)頭均用鈦合金和鋁合金制成。離心管為具蓋聚乙烯硬塑料制品,。這類離心機多用于收集微生物,、細胞碎片、細胞,、大的細胞器,、硫酸沉淀物以及免疫沉淀物等。
超速離心機
轉(zhuǎn)速可達50000rpm以上,，能使亞細胞器分級分離,，并用于蛋白質(zhì),、核酸分子量的測定等。其轉(zhuǎn)頭為高強度鈦合金制成,，可根據(jù)需要更換不同容量和不同型號的轉(zhuǎn)速轉(zhuǎn)頭,。超速離心機驅(qū)動電機有兩種,，一種為調(diào)頻電機直接升速，另一種為通過變速齒輪箱升速,。為了防止驅(qū)動電機在高速運轉(zhuǎn)中產(chǎn)熱,，裝有冷卻驅(qū)動電機系統(tǒng)（風(fēng)冷、水冷）,，限速器,、記時器、轉(zhuǎn)速記錄器等,。此外,，超速離心機還裝配有抽真空系統(tǒng)。
2,、使用注意事項
1. 通常離心機都會有登記表,，請在使用前確實登記使用者、轉(zhuǎn)陀,、轉(zhuǎn)速,、時間；
2. 離心管一定要平衡好，放入離心陀時也要注意位置平衡,。不要超過離心機或離心陀的高限轉(zhuǎn)速,；
3. 一定要在達到預(yù)設(shè)轉(zhuǎn)速后，才能離開離心機,；若有任何異狀,，要立刻停機；
4. 通常聽聲音即可得知離心狀況是否正常,，也可注意離心機的震動情形,；
5. 使用硫酸銨等高鹽溶液樣本后，一定要把離心陀洗干凈,，也要清理離心機轉(zhuǎn)艙,；
6. 超高速離心機則因轉(zhuǎn)速*，也更加復(fù)雜,，需要另外的專門訓(xùn)練才可使用,。
3、問題與檢討
1. 高速以上的離心機為何要冷凍或者抽真空,？
2. 你已經(jīng)很小心地把兩只樣本離心管平衡好,，但開動離心機后，還是發(fā)生不平衡狀況,，停機后取出再秤一次,，發(fā)現(xiàn)兩只離心管還是平衡的，請問為何會發(fā)生不平衡,？
3. 離心陀一般分成懸籃式swing bucket及角型angular兩大類,，使用上有何差別？
4. 一般論文中記載的離心條件,，有人記錄轉(zhuǎn)速如8,000rpm,，有人記錄離心重力如10,000g，二者有何不同,？何者較為適當(dāng),？
4、使用步驟,，請養(yǎng)成登記習(xí)慣
（１） 設(shè)定使用溫度通常為４℃后,，先把離心陀放入離心艙中，注意離心陀要卡好軸心,；關(guān)上艙門,，離心艙的溫度開始下降，預(yù)冷時間要充足,。
（２） 把樣本裝入適當(dāng)?shù)碾x心管,，雙雙用天平平衡重量,，蓋上離心管蓋子并旋緊。
◆ 注意離心管只裝七成滿,，雖然加有蓋子,，但也可能因離心力太強而外泄。
◆ 大部分離心管都附有蓋子,，注意離心管的蓋子也要一起平衡,。
◆ 離心管通常都會放在碎冰上，注意取出平衡時,，要把碎冰的液體擦拭干凈,。
◆ 落單的離心管要用另一只裝有清水的離心管平衡。
（３）把平衡好的離心管對稱地放入離心陀中,，蓋上離心陀的蓋子,，注意有無旋緊。
◆ 若離心陀的蓋子沒旋緊,，離心時會掉出來,，造成很大的傷害！
（４）關(guān)上離心機艙門,，在儀表板上調(diào)好所要的轉(zhuǎn)速與時間,，例如8,000rpm/30min。
◆ 注意所用轉(zhuǎn)速不能超過離心陀的限定,，高轉(zhuǎn)速通常寫在離心陀上面,，例如TGL-20M的高轉(zhuǎn)速為20,000rpm，但若離心機太老舊,，必須往下調(diào)降。
◆ 轉(zhuǎn)速與時間設(shè)定盡量不要太高,，例如能使用7,000rpm者就不要用8,000rpm,。
（５） 確定所有步驟無誤后，按Start鈕開動,，離心機漸漸加速,，此時要密切監(jiān)控。
◆ 有些老式的時間轉(zhuǎn)鈕,，設(shè)定5min以下時,，要先轉(zhuǎn)過10min再轉(zhuǎn)回5min。
◆ 按Start的按鈕時,，按住時間不能太短,，請持續(xù)按約一秒鐘后才松開。
◆ 開始加速的時候危險,，若發(fā)現(xiàn)聲音不對,，或產(chǎn)生大震動,，請立刻按Stop。
（６） 等到離心達到所要的轉(zhuǎn)速后,，確定一切正常才可離去,。
（７） 完成離心時，要等離心陀*靜止后,，才能打開艙門,；請盡快取出離心管，先觀察離心管是否*,，以及沉淀的位置,，盡速把上清倒出，小心不要把沉淀弄混濁,。
◆ 不管所要的是上清或沉淀,，請取用干凈的燒杯收集上清，以免有失誤,。
◆ 傾倒上清要很小心,，以免把沉淀一起倒出來；若不慎混在一起,，就要重來一次,。
◆ 若離心管有漏，要找出原因,，并且立刻清理離心陀或離心艙,。
（８） 在兩次離心之間的空檔，不需取出離心陀,，但蓋上艙門,，勿讓熱空氣流入離心艙。
（９） 全部使用完畢后,，取出離心陀清理,，可以用自來水沖洗，并且倒放晾干,。離心艙門要打開,，等結(jié)冰融化后，再稍加擦拭及清理,，若有液體漏出,，要用清水洗之。也要回頭檢查平衡離心管的天平以及桌面,，很容易弄臟,，要仔細清理干凈才離開。
實驗室常用電動離心機有低速,、高速離心機和低速,、高速冷凍離心機,，以及超速分析、制備兩用冷凍離心機等多種型號,。其中以低速（包括大容量）離心機和高速冷凍離心機應(yīng)用為廣泛,，是生化實驗室用來分離制備生物大分子*的重要工具。
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