詳細(xì)介紹
水份活度檢測(cè)的意義
任何產(chǎn)品中“游離"或可用水會(huì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量和保質(zhì)期,。這在受到高度管制的制藥、食品和化妝品行業(yè)尤其重要,。如果產(chǎn)品中水分過(guò)多,,就會(huì)有微生物生長(zhǎng)和水遷移的風(fēng)險(xiǎn)。這可能導(dǎo)致結(jié)塊,、一致性或味道改變、營(yíng)養(yǎng)減少或產(chǎn)品價(jià)值受影響,,以及儲(chǔ)存和保質(zhì)期縮短,。
測(cè)量水活性使得生產(chǎn)和保存過(guò)程監(jiān)測(cè)、控制和優(yōu)化成為可能,,以確保對(duì)水分敏感的產(chǎn)品的物理,、化學(xué)和微生物穩(wěn)定性。
牙膏水份活度儀注意事項(xiàng)
(1)將儀器放于平穩(wěn)操作臺(tái),,并處于實(shí)驗(yàn)室環(huán)境下,。
(2)安裝測(cè)量探頭、打印機(jī)和上位機(jī)串口線(xiàn)(打印機(jī)和上位機(jī)根據(jù)需要安裝),。
(3)接通電源,,開(kāi)啟儀器總開(kāi)關(guān),儀器啟動(dòng),,可通過(guò)面板開(kāi)關(guān)機(jī)按鈕(ON/OFF)對(duì)儀器進(jìn)行開(kāi)啟或關(guān)閉,。如使用完畢或長(zhǎng)期不使用請(qǐng)關(guān)閉電源總開(kāi)關(guān)。
(4)打印機(jī)可直接通過(guò)配套串口線(xiàn)連接實(shí)現(xiàn)供電和數(shù)據(jù)傳輸功能,無(wú)需外部單獨(dú)供電,。打印機(jī)設(shè)有單獨(dú)電源開(kāi)關(guān),,使用時(shí)請(qǐng)檢查開(kāi)關(guān)是否開(kāi)啟。
(5)使用上位機(jī)功能,,需提前在電腦安裝好上位機(jī)配置程序(詳見(jiàn)上位機(jī)安裝說(shuō)明)并通過(guò)串口線(xiàn)連接上位機(jī),。
(6)測(cè)試結(jié)束后取一干凈的樣品皿,放入干燥劑,,將樣品皿放入測(cè)量腔體內(nèi),,合上測(cè)量腔體上蓋,
(7)電壓的穩(wěn)定性,樣品的均勻性
牙膏水份活度儀校準(zhǔn)方法
★配制飽和Nacl溶液:
取一稱(chēng)量瓶,,加入適量蒸餾水,。用天平稱(chēng)量一定 重量的Nacl,放入稱(chēng)量瓶?jī)?nèi),。攪拌均勻,,使試劑飽和。常溫下靜置
★校準(zhǔn)方法:
①?gòu)陌b箱中取出GYW水分活度儀,,安裝并連接打印機(jī)及測(cè)量傳感器,。打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)。
②取一干凈樣品皿,,放入配制好的飽和Nacl溶液,。放入儀器測(cè)量腔體內(nèi),合上測(cè)量傳感器上蓋
③按動(dòng)儀器屏幕上Nacl鍵,,點(diǎn)擊測(cè)量時(shí)間鍵,,根據(jù)樣品要求設(shè)置好時(shí)間
④校準(zhǔn)開(kāi)始,測(cè)量結(jié)束后,。儀器自動(dòng)報(bào)警,,左上角燈亮起。記錄校準(zhǔn)值,。取出樣品皿,。
★測(cè)量步驟:
⑤按單通道鍵,進(jìn)入測(cè)試頁(yè)面
⑥將待測(cè)樣品,,進(jìn)行處理粉碎,。取一干凈的樣品皿,放入待測(cè)樣品,。將樣品皿放入腔體內(nèi),,合上測(cè)量傳感器上蓋
⑦按動(dòng)測(cè)量時(shí)間鍵,根據(jù)樣品要求設(shè)置好時(shí)間
⑧測(cè)量開(kāi)始記錄數(shù)值,。此時(shí)可以點(diǎn)擊曲線(xiàn)鍵,,可實(shí)時(shí)觀(guān)察測(cè)量曲線(xiàn),。
⑨測(cè)量結(jié)束儀器自動(dòng)報(bào)警,左上角燈亮起,。按打印鍵,打印并記錄結(jié)果