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止咳粉水分活度測定儀操作原理可以廣泛應用到可以檢測各種食品,、化妝品,、糖果,、乳制品,、脂肪,、油和乳化脂肪制品、冷凍飲品,、水果,、蔬菜、豆類,、食用菌,、藻類、堅果以及籽類等,、可可制品,、巧克力和巧克力制品以及糖果、糧食和糧食制品,、焙烤食品,、肉及肉制品、水產品及其制品、蛋及蛋制品,、甜味料,、調味品、特殊營養(yǎng)食品,、飲料類,、酒類、果凍,、茶葉,、咖啡、膠原蛋白腸衣,、膠囊,、酵母類制品、油炸食品,、膨化食品等行業(yè),。

止咳粉水分活度測定儀操作原理

冠亞牌GYW系列止咳粉水分活度測定儀是一種常用的檢測儀器，在多個行業(yè)中都有一定的應用,。水分活度儀可以應用于反應食品平衡狀態(tài)下的有效水分,、穩(wěn)定性和生物繁殖的可能性，還可以衡量微生物忍受干燥程度的能力,。水分活度主要反應食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少,，反應食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品質變化的化學,、酶及物理變化的情況,，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過測量食品的水分活度,，選擇合理的包裝和儲藏方法,，可以減少防腐劑的使用，可以判斷食品,、糧食,、果蔬的貨架壽命。冠亞GYW系列水分活度儀是把被測樣品置于密封的空間內,，在保持恒溫的條件下,，使樣品與周圍空氣的蒸汽壓達到平衡，這時就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為樣品蒸汽壓的數(shù)值,。同時,，在一定溫度下純水的飽和蒸汽壓是一定的，所以可以應用上述水分活度定義的公式,，計算出被測食品的水分活度,。