化工儀器網
產品簡介
冠亞GYW-1系列泡菜水分活度檢測儀應用于廣泛應用于面包、餅干,、蛋糕,、膨化食品,、休閑食品、脫水食品,、干果類,、果醬類（薩拉、番茄）,、食品添加劑等行業(yè)的活度檢測中,快速滿足烘焙食品,、調料、農業(yè),、制藥,、飼料、添加劑,、果醬行業(yè)等質量檢驗中對水份活度檢測的強烈需求,。水分活度儀可以用來判定食品行業(yè)的保質期!是目前---行業(yè)中水分活度的選擇!
詳細介紹
泡菜水分活度檢測儀技術指標
1、準確性:0.010AW
2,、分辨率: 0.001AW
3,、重 復 性：≤0.005
4、測量范圍：0.000～0.990AW
5,、測量精度：溫度± 0.1℃
活度±0.015（@25℃）
6,、測量時間:一般樣品最快幾分鐘
7、測量通道:多通道可選
8,、顯示屏：7寸大觸摸彩屏
9,、校準方式: 自動校準(校正值補償)
10、操作方式：觸摸
11,、顯示速度：實時顯示檢測曲線
12,、樣品皿容量:20ml
13、溫度顯示:0-50℃
14,、輸出方式：微型打印機
15,、數據接口:RS232
16、工作環(huán)境：溫度0～50℃ 濕度0～95%RH
17,、功 耗：20W
18,、供電電壓：交流220V
19、外形尺寸：280mm×226mm×120mm
20,、水分及活度測定值采集處理系統(tǒng)
21,、參與起草發(fā)布的水分活度儀JJG(粵）052-2017計量檢定規(guī)程
泡菜水分活度檢測儀工作原理
冠亞牌GYW系列泡菜水分活度檢測儀是一種常用的檢測儀器，在多個行業(yè)中都有一定的應用,。水分活度儀可以應用于反應食品平衡狀態(tài)下的有效水分,、穩(wěn)定性和生物繁殖的可能性，還可以衡量微生物忍受干燥程度的能力,。水分活度主要反應食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少,，反應食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性,，以及能引起食品品質變化的化學、酶及物理變化的情況,，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力,。通過測量食品的水分活度，選擇合理的包裝和儲藏方法,，可以減少防腐劑的使用,，可以判斷食品、糧食,、果蔬的貨架壽命,。冠亞GYW系列水分活度儀是把被測樣品置于密封的空間內，在保持恒溫的條件下,，使樣品與周圍空氣的蒸汽壓達到平衡,，這時就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為樣品蒸汽壓的數值。同時,，在一定溫度下純水的飽和蒸汽壓是一定的,，所以可以應用上述水分活度定義的公式,，計算出被測食品的水分活度,。
