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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
冠亞牌GYW-1系列醬料水分活度檢測(cè)儀生產(chǎn)廠家及操作方法可以用來判定醬料行業(yè)的保質(zhì)期，廣泛應(yīng)用于辣椒醬水分活度,、卡仕達(dá)醬水分活度、果醬水分活度,、番茄醬水分活度,、濃縮雞汁水分活度、調(diào)味醬水分活度,、豆瓣醬水分活度,、火鍋底料水分活度、甜面醬水分活度,、香辛料水分活度,、醬料包等水分活度快速檢測(cè)。
詳細(xì)介紹
冠亞牌GYW-1系列醬料水分活度檢測(cè)儀是一種常用的檢測(cè)儀器,，在多個(gè)行業(yè)中都有一定的應(yīng)用,。水分活度儀可以應(yīng)用于反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分、穩(wěn)定性和生物繁殖的可能性,，還可以衡量微生物忍受干燥程度的能力,。水分活度主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少，反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性,，以及能引起食品品質(zhì)變化的化學(xué),、酶及物理變化的情況，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力,。通過測(cè)量食品的水分活度,，選擇合理的包裝和儲(chǔ)藏方法，可以減少防腐劑的使用,，可以判斷食品,、糧食、果蔬的貨架壽命,。冠亞GYW系列水分活度儀是把被測(cè)樣品置于密封的空間內(nèi),，在保持恒溫的條件下，使樣品與周圍空氣的蒸汽壓達(dá)到平衡,，這時(shí)就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為樣品蒸汽壓的數(shù)值,。同時(shí)，在一定溫度下純水的飽和蒸汽壓是一定的,，所以可以應(yīng)用上述水分活度定義的公式,，計(jì)算出被測(cè)食品的水分活度。
醬料水分活度檢測(cè)儀操作方法：
1,、連接電源,測(cè)量傳感器及打印機(jī),然后按電源鍵"POWER"開機(jī)
2,、儀器出現(xiàn)"歡迎使用深圳冠亞活度儀"后,進(jìn)入測(cè)量界面
3,、準(zhǔn)備好待檢測(cè)樣品,提前放入活度儀的樣品皿里
4、然后用專用工具將盛有樣品的樣品皿放入活度儀的測(cè)量室里
5,、在操作界面上,輸入樣品的檢測(cè)時(shí)間,儀器開始進(jìn)入測(cè)試狀態(tài)
6,、在測(cè)試過程中,可以點(diǎn)擊曲線,可以實(shí)時(shí)查看樣品的活度曲線
7、待樣品測(cè)試完成后,儀器會(huì)自動(dòng)提示測(cè)試完成,樣品的活度值鎖定
8,、點(diǎn)擊"打印"打印樣品的活度值和溫度值
9,、然后打開測(cè)量室取出樣品皿，用毛刷清理樣品皿,，待下次測(cè)試使用
