詳細介紹
魚肉水份快速檢測儀操作步聚
水分測定儀由于其功能多,,應用行業(yè)廣泛,因此每個行業(yè)的操作手法和檢測方案是不同的,,但大致可以按照如下操作流程進行:
1,、安裝:打開設(shè)備包裝箱,取出設(shè)備,,放置平穩(wěn)的操作臺面,;把相關(guān)的配件放入設(shè)備的既定位置,連接電源開機,;
2,、校準:開機后把冠亞水分測定儀隨機標配的20克砝碼放到稱量盤上,此時點擊“校準按鍵",幾秒后自動校準完成,。注意:若校準值超出誤差,可重新再按以上步驟進行校準,,直至達到校準值;
3、測試:把樣品取樣放入設(shè)備中,,合上加熱源,,點擊屏幕上開始測試試鍵;儀器自動測試;
4,、結(jié)束:水分測定完成后,,儀器自動停止加熱,水分值被鎖定顯示在液晶屏幕上,,記下水分值,;等待下次測試,。
深圳冠亞水分儀科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)的SFY-30R系列魚肉水份快速檢測儀操作步聚/檢定視頻,采用熱解重量原理設(shè)計的,,是一種新型肉類行業(yè)水分檢測儀器,。該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2010畜禽肉水分含量>政府采購配套產(chǎn)品,避免了插針水分儀的誤差大,、沒有精度,、不能儲存數(shù)據(jù)等缺點。注水肉水分測定儀在測量樣品重量的同時,。加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,,在干燥過程中,水分儀持續(xù)測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%,,干燥程序完成后,,測定的水分含量值被鎖定顯示。與國際烘箱加熱法相比,,紅外加熱可以極短時間內(nèi)達到的加熱功率,,在高溫下樣品快速被干燥,其檢測結(jié)果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法,。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定,。
水分對肉類的影響:
水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏,、貿(mào)易與食用,。動物性制品種類繁多,主要有肉制品,、蛋制品,、奶制品等。動物性制品由于蛋白質(zhì)含量高,、水分含量較大,,細菌、霉菌繁殖加劇,,容易引起肉的變質(zhì),;而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟損失,,而且影響肉的顏色,、風味和組織狀態(tài),引起脂肪氧化,。近年來,,隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來越大,人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來越高,。但不法商販為謀取暴利,,注水肉越來越多,注水肉成為嚴重威脅人們身體健康的一大公害,。因此檢測肉類水分含量成為工商管理,、食品安全檢測的一個重要項目。
制造商(產(chǎn)地:深圳)
深圳冠亞水分儀科技有限公司
型號:
SFY-30R肉類水分測定儀,、肉類水分儀
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