詳細(xì)介紹
水分含量直接影響畜禽鮮肉加工,、儲(chǔ)藏,、貿(mào)易與食用。肉類水份含量過高,細(xì)菌,、霉菌繁殖加劇,,容易引起肉的變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,,造成直接經(jīng)濟(jì)損失,而且影響肉的顏色,、風(fēng)味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化,。近年來,隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高,,畜禽鮮肉的食用量越來越大,,人們對(duì)鮮肉的質(zhì)量要求越來越高,。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來越多,,注水肉成為影響人們身體健康的一大公害,,肉類水分快速測(cè)定儀能快速準(zhǔn)確查出注水肉。深圳冠亞水分儀科技有限公司生產(chǎn)的肉WL-30R系列火腿腸水分快速檢測(cè)儀型號(hào)與介紹說明,,可以快速檢測(cè)各種肉類的含水率,。目前已經(jīng)得到國家各個(gè)部門、食藥局,、肉制品加工企業(yè)的廣泛運(yùn)用,。
深圳冠亞水分儀公司是中國專業(yè)生產(chǎn)快速水分測(cè)定儀的廠家,我司生產(chǎn)的WL-30R系列火腿腸水分快速檢測(cè)儀型號(hào)與介紹說明(2017 2 0425727.3 肉類水分快速測(cè)定儀;201820840433.1 新型肉類水分檢測(cè))冠亞牌WL-30R肉類水分檢測(cè)儀該型號(hào)為畜禽肉水分檢測(cè)<GB18394-2001畜禽肉水分含量>采購配套產(chǎn)品),,能夠快速準(zhǔn)確檢測(cè)注水肉含水率,,讓注水肉原形畢露。目前該儀器廣泛應(yīng)用于全國各地的工商局,、食品監(jiān)督安全管理局,、中央儲(chǔ)備肉冷酷,、肉制品企業(yè)集團(tuán)公司等,。
《GB 畜禽肉水分含量》規(guī)定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。
附表1:畜禽肉水分含量(肉類水分檢測(cè)儀制造商:深圳冠亞水分儀科技有限)
品 種
| 豬 肉
| 牛 肉
| 羊 肉
| 雞 肉
|
水分含量
| ≤77%
| ≤77%
| ≤78%
| ≤77%
|
火腿腸水分快速檢測(cè)儀產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)(品牌:深圳冠亞,型號(hào)WL-30R)
●體積小,,重量輕,,結(jié)構(gòu)簡單。
●精度高,,采用進(jìn)口傳感器確保稱重精度準(zhǔn)確度
●《一種肉類水分快速測(cè)定儀》國家實(shí)用新型證書
●操作簡單,,無需安裝調(diào)試培訓(xùn)
●效率高,、速度快,整體操作不超過10分鐘
●全新款七寸液晶觸摸屏操作,,數(shù)據(jù)查閱方便,。
●標(biāo)配RS232通訊接口-方便連接打印機(jī),、電腦和其他外圍設(shè)備、符合FDA/HACCP格式要求
●冠亞特制加熱光源可直接從物質(zhì)內(nèi)部加熱,,大大縮短了烘干時(shí)間,,而且還具有加熱均勻、清潔,、效率高,、節(jié)約能源。
●獲得軟件著作權(quán)《肉類水分檢測(cè)儀操作管理系統(tǒng)》
●可作為市場工商管理部門的一種有效的檢測(cè)工具,,防止不法商販損害消費(fèi)者的健康和利益的行為