《冠亞牌》WL-30R系列火腿腸水分測試儀檢定視頻和應(yīng)用范圍可廣泛應(yīng)用于一切需要快速測定水分的行業(yè)，如肉類,、注水肉,、豬肉、冷凍肉,、肉脯,、牛肉、羊肉,、肉末、肉粒,、鴨肉,、豬肉脯、風(fēng)干肉,、注膠肉,、注水牛肉、鮮肉,、冷鮮肉,、羊肉片、冷凍食品,、冷凍肉,、臘肉、臘腸,、牦牛肉,、蛋制品、魚糜制品,、凍魚糜制品,、肉丸、冷卻羊肉,、牦牛肉干,、畜禽肉類、肉干,、肉松,、中式香腸等肉制品中的水分含量檢測。

深圳冠亞水分儀科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)的WL-30R系列火腿腸水分測試儀檢定視頻和應(yīng)用范圍,，采用熱解重量原理設(shè)計(jì)的,，是一種新型肉類行業(yè)水分檢測儀器。該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2010畜禽肉水分含量>采購配套產(chǎn)品,，避免了插針?biāo)謨x的誤差大,、沒有精度,、不能儲(chǔ)存數(shù)據(jù)等缺點(diǎn)。注水肉水分測定儀在測量樣品重量的同時(shí),。加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,，在干燥過程中，水分儀持續(xù)測量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%,，干燥程序完成后,，測定的水分含量值被鎖定顯示。與國際烘箱加熱法相比,，紅外加熱可以極短時(shí)間內(nèi)達(dá)到的加熱功率,，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測結(jié)果與國標(biāo)烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法,。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定,。

水分對肉類的影響：

水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲(chǔ)藏,、貿(mào)易與食用,。動(dòng)物性制品種類繁多，主要有肉制品,、蛋制品,、奶制品等。動(dòng)物性制品由于蛋白質(zhì)含量高,、水分含量較大,，細(xì)菌、霉菌繁殖加劇,，容易引起肉的變質(zhì),；而脫水干縮不僅使肉品失重，造成直接經(jīng)濟(jì)損失,，而且影響肉的顏色,、風(fēng)味和組織狀態(tài)，引起脂肪氧化,。近年來,，隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高，畜禽鮮肉的食用量越來越大,，人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來越高,。但不法商販為謀取暴利，注水肉越來越多,，注水肉成為嚴(yán)重威脅人們身體健康的一大公害,。因此檢測肉類水分含量成為工商管理、食品安全檢測的一個(gè)重要項(xiàng)目。 

制造商（產(chǎn)地：深圳）

深圳冠亞水分儀科技有限公司

型號：

WL-30R系列肉類水分測定儀,、肉類水分儀