益生菌粉的水分活度對(duì)其活性和穩(wěn)定性至關(guān)重要?,。水分活度是指食品中水分存在的狀態(tài)，即水分與食品固體成分的相互作用程度,。對(duì)于益生菌粉來說,，適宜的水分活度可以確保益生菌的活性、穩(wěn)定性和儲(chǔ)存效果。
水分活度對(duì)益生菌活性的影響：
?過高或過低的水分活度都會(huì)影響益生菌的活性?：
?過高?：如果水分活度過高,，益生菌的活性會(huì)大大降低,，甚至可能給雜菌提供生長的環(huán)境，導(dǎo)致益生菌失活?,。
?過低?：如果水分活度過低,，益生菌的溶解和分散性會(huì)受到影響，從而影響其使用效果?,。
?適宜的水分活度有助于保持益生菌的活性?：
通過控制水分活度,，可以延長益生菌的保質(zhì)期，確保其在儲(chǔ)存期間保持足夠的活性?,。

冠亞牌益生菌水分活度儀產(chǎn)品介紹：

 深圳冠亞采用技術(shù)研發(fā)的水分活度儀,，采用多種分析測試模式，采用7寸高分辨率的液晶大屏幕,，全程觸控式操作模式,，分析過程中，可實(shí)時(shí)展現(xiàn)樣品溫度,、活度值曲線以及活度值,、溫度等參數(shù)的數(shù)據(jù)變化，而且整個(gè)測試過程中全自動(dòng)完成,，分析完畢后,，自動(dòng)語音報(bào)警，儀器屏幕自動(dòng)鎖定最終的數(shù)據(jù),，并同時(shí)存儲(chǔ)測試數(shù)據(jù),。無需人員看護(hù)、維護(hù)實(shí)驗(yàn)過程,。專用的微型打印機(jī)在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,，實(shí)時(shí)打印出檢測的有效數(shù)據(jù)，以便長久保存,。也可在歷史記錄里面查看歷史測試記錄并打印,。

   設(shè)備專業(yè)的設(shè)計(jì)，具有性能穩(wěn)定,，檢測精度高,，測量時(shí)間短，操作簡便的特點(diǎn),。通過觸摸彩屏顯示,，可設(shè)定屏幕背光亮度，實(shí)現(xiàn)了友好的人機(jī)交互界面,?？砷_啟多個(gè)通道同時(shí)測量,，測量或校正時(shí)間10分鐘左右，可根據(jù)被測物不同進(jìn)行時(shí)間設(shè)定,。校正周期長，無需頻繁校正,。同時(shí)帶有打印輸出功能、曲線繪制功能以及上位機(jī)數(shù)據(jù)采集系統(tǒng),。能夠更方便的進(jìn)行數(shù)據(jù)的記錄和采集,，可供后期數(shù)據(jù)的比較與分析,。

可以廣泛應(yīng)用到可以檢測各種食品,、化妝品,、糖果,、乳制品,、脂肪,、油和乳化脂肪制品,、冷凍飲品,、水果,、蔬菜,、豆類,、食用菌,、藻類,、堅(jiān)果以及籽類等,、可可制品,、巧克力和巧克力制品以及糖果,、糧食和糧食制品,、焙烤食品,、肉及肉制品,、水產(chǎn)品及其制品,、蛋及蛋制品,、甜味料,、調(diào)味品,、特殊營養(yǎng)食品,、飲料類,、酒類、果凍,、茶葉、咖啡、膠原蛋白腸衣,、膠囊,、酵母類制品、油炸食品,、膨化食品等行業(yè),。

冠亞牌益生菌水分活度儀技術(shù)指標(biāo)

1、 活度測試范圍：0.000-1aw

2,、 分辨率：0.001AW

3,、 重復(fù)性：≤0.005AW

4、 測試通道：1-4（可選,，常規(guī)單通道），價(jià)格不同請(qǐng)咨詢銷售,；

5、 溫度分辨率：0.1℃

6、 試樣品名稱：可編輯,、輸入樣品名稱

7,、 測試模式：多種

8,、 屏幕亮度：可調(diào)整屏幕亮度

9,、 時(shí)間：可調(diào)整

10、安全功能：操作員密碼/管理員密碼設(shè)置功能

11,、雙重校準(zhǔn)功能：飽和鹽溶液多點(diǎn)校準(zhǔn),，根據(jù)室溫校準(zhǔn)設(shè)備溫度

12、數(shù)據(jù)存儲(chǔ)：自動(dòng)存儲(chǔ)

13,、歷史記錄：可查看歷史記錄

14,、語音播報(bào)：自帶

15,、打印功能：微型打印機(jī)可隨時(shí)打印數(shù)據(jù)

17,、測試界面顯示：樣品名稱,、溫度曲線,、活度曲線、溫度值,、活度值,、測試模式

18,、恢復(fù)出廠設(shè)置：具備

19、工作環(huán)境：溫度0～50℃ 濕度0～95%RH

20,、供電電壓：交流220V

21,、外形尺寸：280mm×226mm×120mm

公司簡介：

深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司成立于2004年,，注冊(cè)資金叁仟萬,，是一家專業(yè)從事鹵素水分測定儀、微波水分儀,、水分活度儀,、紅外線水分儀與熱失重試驗(yàn)機(jī)研制、開發(fā),、制造以及銷售的高新技術(shù)集團(tuán)公司,。集團(tuán)公司從1998年開始投入并致力于精密設(shè)備的研發(fā)，目前擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)產(chǎn)品已達(dá)幾十項(xiàng),，同時(shí)擁有數(shù)10幾項(xiàng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)證書,，公司參與起草水分活度儀JJG(粵）052-2017計(jì)量檢定規(guī)程（于2018-02-01實(shí)施發(fā)布），并與吉林大學(xué)科技研究院聯(lián)合成立了水分儀研發(fā)中心,。

深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司參與起草發(fā)布的《水分活度儀JJG(粵）052-2017計(jì)量檢定規(guī)程》,。冠亞水分儀作為國內(nèi)的水分儀研發(fā)廠家，產(chǎn)品目前遍布高校政府,、科研機(jī)構(gòu),、學(xué)校、第三方檢測單位,、企業(yè)集團(tuán),、個(gè)體戶收購、國家儲(chǔ)備糧等,，“產(chǎn)品質(zhì)量好、服務(wù)專業(yè)及時(shí)""受到了廣大用戶的一直好評(píng),。

為什么要檢測益生菌水分活度儀及用途