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山楂版水份活度檢測儀樣品及說明書
閱讀：117 發(fā)布時間：2025-1-7水份活度檢測的意義
任何產(chǎn)品中“游離"或可用水會影響產(chǎn)品的質(zhì)量和保質(zhì)期,。這在受到高度管制的制藥、食品和化妝品行業(yè)尤其重要,。如果產(chǎn)品中水分過多，就會有微生物生長和水遷移的風(fēng)險,。這可能導(dǎo)致結(jié)塊,、一致性或味道改變,、營養(yǎng)減少或產(chǎn)品價值受影響,，以及儲存和保質(zhì)期縮短,。
測量水活性使得生產(chǎn)和保存過程監(jiān)測,、控制和優(yōu)化成為可能,，以確保對水分敏感的產(chǎn)品的物理,、化學(xué)和微生物穩(wěn)定性,。
冠亞GYW-1系列山楂版水份活度檢測儀是我公司推出的針對各種物品(固態(tài)物,、液態(tài)物)水分活度檢測的儀器,。本儀器采用高精度進口傳感器，通過專業(yè)的設(shè)計,，具有性能穩(wěn)定,，檢測精度高，測量時間短,，操作簡便的特點,。通過觸摸彩屏顯示，可設(shè)定屏幕背光亮度,，實現(xiàn)了友好的人機交互界面,。可開啟四個通道同時測量,，測量或校正時間幾分鐘左右,，可根據(jù)被測物不同進行時間設(shè)定。校正周期長,，無需頻繁校正,。同時帶有打印輸出功能、曲線繪制功能以及上位機數(shù)據(jù)采集系統(tǒng),。能夠更方便的進行數(shù)據(jù)的記錄和采集,，可供后期數(shù)據(jù)的比較與分析。
冠亞牌GYW-1系列山楂版水份活度檢測儀是一種常用的檢測儀器,，在多個行業(yè)中都有一定的應(yīng)用,。水分活度儀可以應(yīng)用于反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分、穩(wěn)定性和生物繁殖的可能性,，還可以衡量微生物忍受干燥程度的能力,。水分活度主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少，反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性,，以及能引起食品品質(zhì)變化的化學(xué),、酶及物理變化的情況，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力,。通過測量食品的水分活度,，選擇合理的包裝和儲藏方法，可以減少防腐劑的使用,，可以判斷食品、糧食,、果蔬的貨架壽命,。冠亞GYW系列水分活度儀是把被測樣品置于密封的空間內(nèi),，在保持恒溫的條件下,，使樣品與周圍空氣的蒸汽壓達到平衡,，這時就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為樣品蒸汽壓的數(shù)值,。同時,，在一定溫度下純水的飽和蒸汽壓是一定的,，所以可以應(yīng)用上述水分活度定義的公式，計算出被測食品的水分活度,。