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肉脯水分檢測儀操作技巧步聚
閱讀：176 發(fā)布時間：2024-11-6水分測定儀由于其功能多,，應用行業(yè)廣泛,，因此每個行業(yè)的操作手法和檢測方案是不同的，但大致可以按照如下操作流程進行：
1,、安裝：打開設備包裝箱,，取出設備，放置平穩(wěn)的操作臺面,；把相關的配件放入設備的既定位置,，連接電源開機；
2,、校準：開機后把冠亞水分測定儀隨機標配的20克砝碼放到稱量盤上,，此時點擊“校準按鍵",幾秒后自動校準完成。注意：若校準值超出誤差,可重新再按以上步驟進行校準,，直至達到校準值;
3,、測試：把樣品取樣放入設備中，合上加熱源，點擊屏幕上開始測試試鍵,；儀器自動測試;
4,、結束：水分測定完成后，儀器自動停止加熱,，水分值被鎖定顯示在液晶屏幕上,，記下水分值；等待下次測試,。
水分含量直接影響畜禽鮮肉加工,、儲藏、貿易與食用,。肉類水份含量過高,，細菌、霉菌繁殖加劇,，容易引起肉的變質,；而脫水干縮不僅使肉品失重，造成直接經濟損失,，而且影響肉的顏色,、風味和組織狀態(tài)，并引起脂肪氧化,。近年來,，隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高，畜禽鮮肉的食用量越來越大,，人們對鮮肉的質量要求越來越高,。但不法商販為謀取暴利，注水肉越來越多,，注水肉成為影響人們身體健康的一大公害,，肉類水分快速測定儀能快速準確查出注水肉。深圳冠亞水分儀科技有限公司生產的肉WL-30R肉脯水分檢測儀,，可以快速檢測各種肉類的含水率,。目前已經得到國家各個部門、食藥局,、肉制品加工企業(yè)的廣泛運用,。
深圳冠亞水分儀公司是中國專業(yè)生產快速水分測定儀的廠家，我司生產的WL-30R肉脯水分檢測儀（2017 2 0425727.3 肉類水分快速測定儀;201820840433.1 新型肉類水分檢測）冠亞牌WL-30R肉類水分檢測儀該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2001畜禽肉水分含量>采購配套產品),，能夠快速準確檢測注水肉含水率,，讓注水肉原形畢露。目前該儀器廣泛應用于全國各地的工商局,、食品監(jiān)督安全管理局,、中央儲備肉冷酷,、肉制品企業(yè)集團公司等。
《GB 畜禽肉水分含量》規(guī)定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示,。
附表1：畜禽肉水分含量（肉類水分檢測儀制造商：深圳冠亞水分儀科技有限）
品 種
| 豬 肉
| 牛 肉
| 羊 肉
| 雞 肉
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水分含量
| ≤77%
| ≤77%
| ≤78%
| ≤77%
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