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肉制品水分活度檢測儀優(yōu)勢與說明書
閱讀：201 發(fā)布時間：2024-6-26肉制品水分活度檢測儀優(yōu)勢
1.采用高精度美國進口傳感器.檢測精度高,具有性能穩(wěn)定.
2.專業(yè)的人性化設(shè)計,，觸摸彩屏顯示,，可設(shè)定屏幕背光亮度，實現(xiàn)人機交互界面.
3.測量時間短，操作簡便,。
4.實時打印輸出功能、曲線繪制功能。
5.可開啟多通道同時測量,，可根據(jù)被測物不同進行時間設(shè)定,。
6.能夠更方便的進行數(shù)據(jù)的記錄和采集,，可供后期數(shù)據(jù)的比較與分析,。
配置:主機一臺
測量傳感器:一個
樣品皿:10個
分析純: Nacl和Mgcl2各一瓶
玻璃棒:一個
鑷子: 一把
不銹鋼樣品勺:一把
樣品刷: 一把
主機電源線:一根
打印機:一臺
打印機串口線:一根
說明書: 一份
保修卡: 一份
冠亞牌GYW系列肉制品水分活度檢測儀是一種常用的檢測儀器,，在多個行業(yè)中都有一定的應(yīng)用,。水分活度儀可以應(yīng)用于反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分,、穩(wěn)定性和生物繁殖的可能性，還可以衡量微生物忍受干燥程度的能力,。水分活度主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少,，反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品質(zhì)變化的化學(xué),、酶及物理變化的情況,，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過測量食品的水分活度,，選擇合理的包裝和儲藏方法,，可以減少防腐劑的使用，可以判斷食品,、糧食,、果蔬的貨架壽命。冠亞GYW系列水分活度儀是把被測樣品置于密封的空間內(nèi),，在保持恒溫的條件下,，使樣品與周圍空氣的蒸汽壓達到平衡，這時就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為樣品蒸汽壓的數(shù)值,。同時,，在一定溫度下純水的飽和蒸汽壓是一定的，所以可以應(yīng)用上述水分活度定義的公式,，計算出被測食品的水分活度,。
