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附錄 GB18394-2001 畜禽肉水分*

《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》規(guī)定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。
附表1：畜禽肉水分*

品 種	豬 肉	牛 肉	羊 肉	雞 肉
水分含量	≤77%	≤77%	≤78%	≤77%

 

肉類水分檢測方法/用法：

1,、準備好冠亞水分儀儀器和樣品,，將樣品進行粉碎處理

2,、取樣到儀器內,，儀器自動顯示重量，無需其他輔助設備

3,、重量穩(wěn)定后,，按“測試”按鍵，儀器燈亮工作,，直接顯示水分值

4,、測試完后自動報警，顯示水分數(shù)值,，記錄數(shù)據(jù),，處理樣品

 

肉類水分檢測儀參數(shù)/技術指標：

1、稱重范圍：0-60g

2,、水分測定范圍：0.01-100%

  ★★JK稱重系統(tǒng)傳感器

3,、樣品質量：0.5-60g

4、加熱溫度范圍：起始-180℃

  ★★加熱方式：應變式混合氣體加熱器

  ★★微調自動補償溫度15℃

5,、水分含量可讀性：0.01%

6,、顯示7種參數(shù)：

   ★★水分值，樣品初值,，樣品終值,，測定時間，溫度初值,，終值,，恒重值

   ★★紅色數(shù)碼管獨立顯示模式

7、雙重通訊接口：RS 232

8,、外型尺寸：380×205×325(mm)

9,、電源：220V±10%

10、頻率：50Hz±1Hz

11,、 凈重：3.7Kg