*處理二手降膜蒸發(fā)器工作原理

降膜蒸發(fā)是將料液自降膜蒸發(fā)器加熱室上管箱加入,，經(jīng)液體分布及成膜裝置,，均勻分配到各換熱管內(nèi)，并沿?fù)Q熱管內(nèi)壁呈均勻膜狀流下,。在流下過(guò)程中,，被殼程加熱介質(zhì)加熱汽化，產(chǎn)生的蒸汽與液相共同進(jìn)入蒸發(fā)器的分離室,，汽液經(jīng)充分分離,，蒸汽進(jìn)入冷凝器冷凝（單效操作）或進(jìn)入下一效蒸發(fā)器作為加熱介質(zhì)，從而實(shí)現(xiàn)多效操作,，液相則由分離室排出,。

*處理二手降膜蒸發(fā)器結(jié)構(gòu)特性

1、三效降膜蒸發(fā)器是目前廣為應(yīng)用的產(chǎn)品,，也是我公司定型產(chǎn)品，根據(jù)蒸發(fā)能力分類有：蒸發(fā)量1000～50000kg／h（系列）,；

2,、接觸物料材質(zhì)：全部采用不銹鋼SUS304或316L材料；

3,、設(shè)備由一,、二,、三至多效加熱器，一,、二,、三至多效蒸發(fā)分離器、預(yù)熱器,、混合式冷凝器,、熱壓泵、真空泵,、物料泵,、平衡槽、電控箱,、工作臺(tái)及所有管路,、閥門(mén)組成。

4,、蒸汽耗量低,，1kg蒸汽可蒸發(fā)3.5kg水。

5,、蒸發(fā)溫度低,，部分二次蒸汽經(jīng)噴射式熱壓泵重新吸入下一效加熱器，熱量得到充分利用,，蒸發(fā)溫度相對(duì)較低,。

6、濃縮比大,，降膜式蒸發(fā),，使粘度較大的料液容易流動(dòng)蒸發(fā)，不容易結(jié)垢,，濃縮時(shí)間短,，濃縮比可達(dá)到1：5。

7,、電源,、各進(jìn)、出物料泵,、真空泵等控制及真空系統(tǒng)儀表及溫度儀表全集中于操作箱控制盤(pán)控制,，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化操作生產(chǎn)。

*處理二手降膜蒸發(fā)器操作

多效降膜濃縮蒸發(fā)器設(shè)備屬于自然循環(huán)的液膜式濃縮設(shè)備,，具有傳熱率高,，受熱時(shí)間短，適合于果汁及乳制品生產(chǎn)。

它的構(gòu)造是料液由加熱器體頂部加入,，液體在重力作用下,，沿管內(nèi)壁成液膜狀向下流動(dòng)，由于向下加速,，克服加速壓頭比升膜式小,，沸點(diǎn)升高也小，加熱蒸汽與料液溫差大,，所以傳熱效果較好,。汽液進(jìn)入蒸發(fā)分離室，進(jìn)行分離,，二次蒸汽由分離室頂部排出,，濃縮液則由底部抽出。

為了使料液能均勻分布于各加熱管,，沿管內(nèi)壁流下,，所以在管的頂部或管內(nèi)安裝降膜分布器，分配板,，它為一個(gè)多孔板,，其孔的位置，正好交錯(cuò)于加熱器列管之間,。降膜分布器對(duì)提供其傳熱效果有很大作用,。

在降膜式的料液，經(jīng)蒸發(fā)后,，流下的液體基本達(dá)到需要的濃度,。所以，管子要有足夠的長(zhǎng)度,，才能保證傳熱效果,。由于料液受熱時(shí)間短，有利于對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成分的保護(hù),，其次,，它在蒸發(fā)時(shí)，是以薄膜狀進(jìn)行的,，故可避免泡沫的形成,，清洗較方便。