蒸餾釜液體的沸點,，是指它的飽和蒸氣壓等于外界壓力時的溫度,，因此液體的沸點是隨外界壓力的變化而變化的，如果借助于真空泵降低系統(tǒng)內(nèi)壓力,，就可以降低液體的沸點,，這便是減壓蒸餾操作的理論依據(jù)。 減壓蒸餾是分離和提純有機化合物的常用方法之一,，它特別適用于那些在常壓蒸餾時未達沸點即已受熱分解,、氧化或聚合的物質(zhì)

蒸餾釜液體的沸騰溫度指的是液體的蒸氣壓與外壓相等時的溫度。外壓降低時,，其沸騰溫度隨之降低。

一些有機物加熱到其正常沸點附近時,，會由于溫度過高而發(fā)生氧化,、分解或聚合等反應(yīng)，使其無法在常壓下蒸餾,。若將蒸餾裝置連接在一套減壓系統(tǒng)上,，在蒸餾開始前先使整個系統(tǒng)壓力降低到只有常壓的十幾分之一至幾十分之一，那么這類有機物就可以在較其正常沸點低得多的溫度下進行蒸餾,。

有機物的沸騰溫度與壓力的關(guān)系可以近似地由圖表示,。 想象此圖中有三條線：線A表示減壓下有機物的沸騰溫度（左邊），線B表示有機物的正常沸點（中間）,，線C表示系統(tǒng)的壓力（右邊）,。

在已知一化合物的正常沸點和蒸餾系統(tǒng)的壓力時，連接線B上的相應(yīng)點b（正常沸點）和線C上的相應(yīng)點p（系統(tǒng)壓力）的直線與左邊的線A相交,，交點a指出系統(tǒng)壓力下此有機物的沸騰溫度,。

反過來，若希望在一安全溫度下蒸餾一有機物,，根據(jù)此溫度及該有機物的正常沸點,，也可以連一條直線交于右邊的線C上，交點指出此操作必須達到的系統(tǒng)壓力,。

威海環(huán)宇化機為中國內(nèi)陸地區(qū)化工機械行業(yè)生產(chǎn)中,、小型實驗用磁力反應(yīng)釜及磁力攪拌器的專業(yè)廠商,，公司工藝先進、技術(shù)力量雄厚,，是集研制,、開發(fā)、銷售,，進出口的綜合企業(yè),。集多年的生產(chǎn)設(shè)計經(jīng)驗，以“服務(wù)客戶,，尊重客戶,，尊重員工，以人為本”的經(jīng)營理念,，衷心為廣大新老客戶服務(wù),。
 
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