在進(jìn)行化工生產(chǎn)或?qū)嶒?yàn)時(shí)時(shí)，實(shí)驗(yàn)反應(yīng)釜中進(jìn)行的不僅僅是單純的化學(xué)反應(yīng)過程,，同時(shí)還存在著流體流動(dòng)、物料傳熱,、混合等物理傳遞過程,。在反應(yīng)釜內(nèi),，化學(xué)反應(yīng)的步驟和速率是根據(jù)化學(xué)動(dòng)力學(xué)的規(guī)律進(jìn)行的。如對(duì)于氣液反應(yīng),，反應(yīng)速度除了與溫度和濃度有關(guān)外，還與界面的大小和相間的擴(kuò)散速度有關(guān),。

對(duì)于氣固反應(yīng)，無(wú)論在什么條件下進(jìn)行,，氣相組分都必須先擴(kuò)散到固體催化劑的表面上,，再在催化劑表面進(jìn)行化學(xué)反應(yīng),。這些化學(xué)反應(yīng)過程是反應(yīng)釜工作的本質(zhì)過程,。 由于產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)的原料種類很多，反應(yīng)過程也非常復(fù)雜,，對(duì)反應(yīng)產(chǎn)物的要求也各不相同，為了滿足不同的反應(yīng)要求,，因此不銹鋼反應(yīng)釜的結(jié)構(gòu)類型和尺寸大小也有很多種,，操作方式和操作條件也是各不相同。

不同結(jié)構(gòu)形式和尺寸的反應(yīng)釜及其不同操作條件和方式,，必將影響流體的流動(dòng)狀態(tài)和物料的傳熱、傳質(zhì)及混合等傳遞過程,。但是傳遞過程是實(shí)現(xiàn)反應(yīng)過程的必要條件，因此不銹鋼反應(yīng)釜的工作過程就是以化學(xué)動(dòng)力學(xué)為基礎(chǔ)的反應(yīng)過程和以熱量傳遞,、質(zhì)量傳遞,、動(dòng)量傳遞為基本內(nèi)容的傳遞過程,，同時(shí)進(jìn)行，相互作用,、相互影響的復(fù)雜過程。