產品簡介
詳細介紹
滾筒干燥機(又稱轉鼓干燥器,、回轉干燥機等)是一種接觸式內加熱傳導型的干燥機械,。在干燥過程中,熱量由滾筒的內壁傳到其外壁,,穿過附在滾筒外壁面上被干燥的食品物料,,把物料上的水分蒸發(fā),,是一種連續(xù)式干燥的生產機械,。
2工作原理
滾筒干燥機的轉筒是略帶傾斜并能回轉的圓筒體,濕物料從一端上部進入,,干物料從另一端下部收集,。熱風從進料端或出料端進入,從另一端上部排出,。筒內裝有順向抄板,,使物料在筒體回轉過程中不斷抄起又灑下,使其充分與熱氣流接觸,,以提高干燥效率并使物料向前移動,。干燥物料熱源一般為熱空氣、高溫煙道氣,、水蒸氣等,。
滾筒干燥機的工作過程為:需要干燥處理的料液由高位槽流人滾筒干燥器的受料槽內,由布膜裝置使物料薄薄地(膜狀)附在滾筒表面,,滾筒內通有供熱介質,,食品工業(yè)多采用蒸汽,壓力一般在0.2~6MPa,,溫度在 120~150℃之間,,物料在滾筒轉動中由簡壁傳熱使其濕分汽化,滾簡在一個轉動周期中完成布膜、汽化,、脫水等過程,,干燥后的物料由刮刀刮下,經螺旋輸送至成品貯存槽,,zui后進行粉碎或直接包裝,。在傳熱中蒸發(fā)出的水分,視其性質可通過密閉罩,,引入到相應的處理裝置內進行捕集粉塵或排放,。