產(chǎn)品簡介
詳細介紹
不銹鋼殺菌鍋為確保安全,,采用經(jīng)由國家勞動安檢部門批準的KANS開門安全聯(lián)鎖裝置和無壓開門機構,雙保險,,確保使用安全,。該系列殺菌鍋以飽和蒸汽為加熱介質(zhì)(經(jīng)過局部管理路改動也可適用于過熱水為加熱介質(zhì))以補充壓縮空氣來施行反壓操作。以注入冷水(溫水)直接進行強制冷卻,??蛇m用于不同包裝,、不同食物的殺菌,。具有操作簡便,、運作成本低廉之優(yōu)勢,是工業(yè)化食品生產(chǎn)中zui通用的殺菌設備,。
主要技術參數(shù)編輯
參 數(shù) | GT7C 720 型 | GT7C 1200 型 | GT7C 2000 型 | GT7C 2400 型 | |
品種范圍名稱 | 低級壓力容器 | ||||
生產(chǎn)能力(罐,/,次) | 720 | 1200 | 2000 | 2400 | |
內(nèi)徑,(㎜) | 900 | 1000 | 1100 | 1200 | |
容積(,m3 | 1.2 | 2.0 | 3.5 | 4.2 | |
設計溫度 | 143,℃ | ||||
工作溫度 | 123,℃ | ||||
設計壓力 | 0,3Mpa | ||||
工作壓力 | 0,15,Mpa | ||||
工作介質(zhì) | 水,蒸汽,壓縮空氣 | ||||
主要受壓元件材質(zhì) | A3 | ||||
焊接系數(shù) | 0.7 | ||||
腐蝕裕度 | 1,㎜ | ||||
設備凈重㎏ | 600 | 1100 | 1700 | 2000 | |
外形尺寸㎜ | 長 | 2100 | 2800 | 3700 | 4000 |
寬 | 1300 | 1450 | 1600 | 1600 | |
高 | 1650 | 1700 | 1800 | 1900 |
按殺菌方式
1,、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻
2,、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點,,所以這種方式熱分布不是zui均勻,。
3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內(nèi)兩側或頂部的噴嘴中,,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*,,而且升溫和冷卻速度迅速,,能全面、快速,、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌,,特別適合軟包裝食品的殺菌。
按罐體結構
1,、單罐殺菌鍋
2,、雙層殺菌鍋
3、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋
4,、立式殺菌鍋
5,、電汽兩用殺菌鍋
原產(chǎn)地: | 中國 山東 |
產(chǎn)品型號: | |
單 價: | 2 |
計量單位: | 臺 |
zui小訂貨量: | 1 |
供貨能力: |