測土配方科學(xué)施肥儀器

記者：您對中國的肥料市場有何印象?您如何評價中國的肥料行業(yè)?

凱文·莫嵐：就中國肥料市場而言,，傳統(tǒng)的肥料還是主導(dǎo)著中國化肥市場,，但特種肥料有很大的發(fā)展?jié)摿涂臻g。中國化肥的發(fā)展將向特種肥料邁進(jìn),，例如水溶肥,、緩控釋肥、硝基復(fù)合肥等?；势髽I(yè)將面臨迎接市場的發(fā)展和挑戰(zhàn),，因為必須提高化肥的效率和附加值。中國肥料行業(yè)需要通過各種方式為產(chǎn)品增加附加值,，這個附加值不僅要使產(chǎn)品提高效率,，而且要為生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商,、農(nóng)民帶來利潤,。但做到這點(diǎn)很難，要通過在基礎(chǔ)營養(yǎng)肥料中增加微量元素,，或者再加工為水溶肥,、緩控釋肥等特種肥。

肥料行業(yè)的發(fā)展要看整個政策環(huán)境的變化?，F(xiàn)階段,，中國政府在鼓勵集約農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展,，要求提高肥料利用率,。傳統(tǒng)的尿素等單質(zhì)肥料已經(jīng)不適應(yīng)政策環(huán)境的要求，其壓力非常大,。政府提出到2020年化肥零增長的目標(biāo),，可以從兩方面看待這個問題，一方面這將會對化肥行業(yè)和企業(yè)產(chǎn)生很大的壓力;但另一方面,，應(yīng)該看到,，這個政策事實上對基礎(chǔ)肥的發(fā)展不利，而是在鼓勵中國化肥的發(fā)展由尿素等大宗肥料向更高效的硝基肥,、水溶肥,、緩控釋肥等特種肥料以及微量元素肥料的方向發(fā)展和轉(zhuǎn)變。這些NPK特種肥更有利于作物吸收,，其利用率要比單一施用尿素要高,。同時，其市場是非常有前景的,，尤其水肥一體化是一個方向,，全球滴灌市場市值2020年達(dá)35.6億美元，平均增長率超10.7%,，水溶肥和螯合態(tài)微量元素肥對水肥革命至關(guān)重要,，水溶肥2013-2018年，全球水溶肥增長5.3%,，而增長最快的市場在亞洲,。緩控釋肥也是未來的一個方向,。

記者：中國農(nóng)業(yè)連年豐收，但有一個很突出的問題就是農(nóng)業(yè)的面源污染,，在西方是如何解決這一問題的?

凱文·莫嵐：關(guān)于農(nóng)業(yè)面源污染,，我在中國也看了很多，很多人批評基礎(chǔ)肥料的過度施用,，但事實上,，我所看到的是在中國肥料帶來了作物茁壯的成長和產(chǎn)量的增加。從北美,、歐洲等地區(qū)的經(jīng)驗來看，他們對于肥料的使用是基于測土配方,，中國的這條路還會很長,。如果中國希望正確地使用氮磷鉀，就需要依靠精準(zhǔn)農(nóng)業(yè),，通過對土壤的分析來了解作物的生長情況,，從而確定肥料、使用量,，當(dāng)然還要注重中微量元素的施用,，做到養(yǎng)分平衡，將有助于提高肥料利用率,。我對套餐肥這個概念非常喜歡,，套餐肥其中包括了硝基肥、水溶肥和生物肥,，能夠滿足作物生長全過程的營養(yǎng),。對植物生長階段肥料的搭配和使用，國外叫做項目施肥或套餐施肥,，實際上這個概念是一樣的,。我也希望能夠推動套餐肥的推廣。但國外的公司很少會把生物肥和其他肥料作為一個套餐,，這跟企業(yè)的經(jīng)營理念有關(guān),。雅苒公司最核心的業(yè)務(wù)是經(jīng)營尿素和硝基肥，對生物肥并沒有也不愿意涉及,。如果雅苒使用生物肥,，可能意味著它要減少傳統(tǒng)業(yè)務(wù)，但他們更愿意專注于自己擅長的領(lǐng)域,。

記者：您提到了生物肥,，目前生物肥在中國呈爆炸式的增長，無論是經(jīng)銷商,、生產(chǎn)企業(yè)或者是農(nóng)民,，都認(rèn)為生物肥能夠提升耕地的質(zhì)量,，提高作物的品質(zhì)，所以大家愿意去使用生物肥,。您如何看待生物肥所起的作用?

凱文·莫嵐：我們不能忽視生物肥市場的發(fā)展,。2019年，全球生物肥達(dá)16億美元,，平均增長13.9%,。但是總體來講，生物肥只是礦物質(zhì)肥料的一個補(bǔ)充,，就像一個額外的“大禮包",。一般NPK大量元素在作物產(chǎn)出的貢獻(xiàn)率在60%-80%，中量元素貢獻(xiàn)率在10%-20%,，生物肥貢獻(xiàn)率在10%- 20%,，可見礦物質(zhì)肥是基本的，生物肥并不能替代植物所需礦物質(zhì)肥料,。

對農(nóng)戶來說,，土壤的質(zhì)量在下降，土壤里面的營養(yǎng)在流失,，農(nóng)戶希望生物肥能夠帶來土壤本身的改變,，這是可以理解的。我看到很多種植戶說生物肥確實有很大的幫助,，但是從科學(xué)角度來說,，生物肥并沒有一個性的解釋，也就是說并不是對所有的種植戶,、所有的土壤,，生物肥都能夠發(fā)生同樣的效益。相反,，國外更傾向于外科式的分析,，就是說生物肥的投入能夠帶來多少量化性的產(chǎn)出。如果這一點(diǎn)沒有做到,，那么誰也無法說生物肥一定是好的,，一定是可以替代氮磷鉀的。而我們的種植戶可能是以一種非外科式的態(tài)度在親近生物肥,。

對農(nóng)民來說,，他們希望借助生物肥來應(yīng)付所遇到的問題，比如土壤質(zhì)量下降,、營養(yǎng)的流失,，但是對于肥料企業(yè)來說，無論如何都要堅守自己的核心的競爭力所在,，也就是說氮磷鉀,，這是作物營養(yǎng)的核心,、根本的來源。

土壤質(zhì)量的提升,，在西方也是非常重視的,。他們有一種保護(hù)式種植，就是在土壤上不種植作物,，增加土壤中的菌類和有機(jī)質(zhì),。所以從這個角度講，大家面臨著共同的土壤質(zhì)量的問題,，只是解決的方式有所不同,。我非常高興看到對于生物肥的使用，在中國能夠適當(dāng)?shù)亟鉀Q這方面的一些問題,。

記者：為了提升耕地質(zhì)量,，在國外，除了保護(hù)式種植,，是否會用有機(jī)肥?

凱文·莫嵐：提升作物產(chǎn)量還是要依賴礦物質(zhì)肥料，但是不可否認(rèn)有機(jī)肥對于改善土壤結(jié)構(gòu),、提高土壤效率,、提高產(chǎn)量也會有幫助，但還是不能夠替代礦物質(zhì)肥料,。如果要解決這個問題,，還是要回到礦物質(zhì)肥料的使用上。當(dāng)然所有的這些都要基于測土配方施肥,。

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