酶標儀即酶聯(lián)免疫檢測儀,，是酶聯(lián)免疫吸附試驗的儀器,。酶標儀實際上就是一臺變相的光電比色計或分光光度計，其基本工作原理與主要結構和光電比色計基本相同,，即用比色法來分析抗原或抗體的含量,。
酶標儀可用于食品中黃曲霉毒素的測定、水產品中貝類毒素的測定,、真菌中多糖含量的測定及奶粉中三聚氰胺的測定等,，除了這些，酶標儀還可用于酶活力的測定,、酶動力學研究,，且更能發(fā)揮其功能，酶標儀可用于食品,、生物,、醫(yī)藥等多個領域。
酶標儀具有水平,、國內屬地位的新一代酶標儀,。在、國內外項目招標中酶標儀318C多次中標,，酶標儀可廣泛應用于醫(yī)院臨床診斷．免疫病理檢測微生物抗原及抗體檢測寄生蟲病診斷血液病診斷內分泌障礙測定植物病蟲害研究學等領地,。
原來，微孔板檢測技術與我們生活息息相關,，在食品檢測中的應用也非常廣泛。特別是酶標儀,，因具有高穩(wěn)定性,、重復性、回收率等優(yōu)點,，在食品檢測中有著重要地位,。擁有一款酶標儀，我們的食品安全便有了保障。
酶標儀本身不但可借助特殊設計的光譜融合型光源在其激發(fā)波長覆蓋范圍內極大的提高檢測的靈敏度,，同時其獨立的冷光型PMT也可以改善其在極低光信號強度下的檢測靈敏度,。無需稀釋樣品就可以獲得更多的數(shù)據(jù)點，可以對極低光學信號進行定量檢測,，酶標儀可以大大降低背景信號,、提升檢測靈敏度，即使在極低光能量下也可以下獲得寬動態(tài)檢測范圍,。
