農藥殘留是制約農產(chǎn)品出口貿易的重大隱患,。我國是農藥生產(chǎn)和使用大國，但由于農藥的不合理使用以及農藥殘留監(jiān)管力度不夠等原因,，農產(chǎn)品中農藥殘留問題尤為突出,。人們食用被農藥污染的農產(chǎn)品，可能引起急性或慢性中毒,，嚴重時甚危及生命,，或給后代帶來潛在的危害,。同時農藥殘留作為技術壁壘嚴重影響著農產(chǎn)品貿易，成為制約和限制我國蔬菜,、大米等農產(chǎn)品出口的重大隱患,。出于保障消費者合法權益、增強農產(chǎn)品市場競爭力的需要,，對農產(chǎn)品中農藥殘留進行科學檢測關重要,。 農藥殘留速測儀 采用酶抑制率法，能快速檢測樣品中的農藥殘留量,。農藥殘留檢測儀是對農產(chǎn)品中農藥殘留進行科學檢測中常用儀器,，因其具有靈敏度高，節(jié)能,、環(huán)保,、省電、壽命長,、響應速度快等優(yōu)點,。 近年來對農產(chǎn)品農藥殘留檢測上，技術不斷更新,，研發(fā)的相關儀器功能也越來越全面,，為農產(chǎn)品農藥殘留檢測技術的研究和應用提供依據(jù)。
在分析農藥殘留時樣品前處理技術：
農藥殘留分析中,，樣品前處理要求盡可能*提取其中的待測組分,，還要求盡可能除去與目標物同時存在的雜質，以減少對檢測結果的干擾,，避免對檢測儀器的污染,。樣品前處理是農藥殘留分析過程中重要步驟之一，它是保證測定結果的準確性,、可靠性和重現(xiàn)性的重要因素,。20世紀50年代以前，樣品前處理方法主要有索氏提取,、振蕩提取,、液- 液分配、柱層析,、離心等,。到了60年代中后期，由于色譜的引入,，分離提取技術發(fā)生了一次質的飛躍,，固相萃取、微波提取技術,、凝膠層析,、加速溶劑提取,、超臨界萃取、固相微萃取技術等新的前處理方法發(fā)展迅速并逐步在農藥殘留分析上得到應用,，其目的和結果就是要實現(xiàn)快速,、有效、簡單和自動化地完分析樣品制備過程,。這也符合現(xiàn)代樣品處理技術的發(fā)展趨勢,，即在保證分析質量的同時，盡量使樣品處理簡單化,、快速化,、裝置小型化。
