短程分子蒸餾是一種特殊的液-液分離技術(shù),，它不同于傳統(tǒng)蒸餾依靠沸點(diǎn)差分離的原理。這是一種在高真空度下利用不同物質(zhì)分子運(yùn)動(dòng)自由程的差別,，對(duì)熱敏性物質(zhì)或者是高沸點(diǎn)物質(zhì)進(jìn)行蒸餾和純化的過程,。主要應(yīng)用在化學(xué),、醫(yī)藥、石化,、香料,、塑料以及油料等工業(yè)領(lǐng)域。
短程分子蒸餾儀在真空度控制方面,，早期的控制方式采用開環(huán)控制,，此法存在較大波動(dòng)現(xiàn)象，隨著分離物純度要求不斷提高,，因?yàn)檫@種真空控制方法穩(wěn)定性差,，難以滿足較高純度的要求，為解決這一問題,，使真空度穩(wěn)定于某一預(yù)設(shè)值時(shí),，利用氣體流量控制器對(duì)反饋進(jìn)行控制，以調(diào)整進(jìn)氣量和進(jìn)氣量來維持穩(wěn)定的真空度,。采用閉環(huán)控制實(shí)現(xiàn)分子蒸餾真空度的控制,，液環(huán)真空泵和旋片式真空泵都要使真空度處于負(fù)壓下，通過串接氣體流量控制器,，充分利用氣體流量控制器實(shí)現(xiàn)分子蒸餾器真空度的穩(wěn)定效果,。
蒸餾過程是：物料從蒸發(fā)器的頂部加入，經(jīng)轉(zhuǎn)子上的料液分布器將其連續(xù)均勻地分布在加熱面上,，隨即刮膜器將料液刮成一層薄,、呈湍流狀的液膜，并以螺旋狀向下推進(jìn),。在此過程中,，從加熱面上逸出的輕分子，經(jīng)過短的路線和幾乎未經(jīng)碰撞通過抽氣就到冷凝器上冷凝成液,，并沿冷凝器管流下,，通過位于蒸發(fā)器底部的出料管排出；殘液即重分子在加熱區(qū)下的圓形通道中收集,，再通過側(cè)面的出料管中流出,。
分子蒸餾儀應(yīng)用領(lǐng)域：
精細(xì)化工，如芳香油提純.高聚物中間體的純化.羊毛脂的提取等等
醫(yī)藥領(lǐng)域：如提取天然維生素AE等.制取氨基酸及葡萄糖的衍生物等等
食品行業(yè)：如精制魚油.油脂脫酸.精制高碳醇.混合油脂的分離等等
其他領(lǐng)域：石油行業(yè),，日用化學(xué),，環(huán)保領(lǐng)域等等。
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