纖維測定儀是依據(jù)目前常用的酸堿消煮法消煮樣品,并進(jìn)行重量測定來得到試樣的纖維含量的儀器,。采用濃度準(zhǔn)確的酸和堿,,在特定條件下消煮樣品,再用乙醇除去可溶物質(zhì),,經(jīng)高溫灼燒后扣除礦物質(zhì)的量,,所含量稱粗纖維。它不是個(gè)確切的化學(xué)實(shí)體,,只是膳食纖維測定儀在*強(qiáng)制規(guī)定的條件下測出的概略成份,,其中以纖維素為主,還有少量半纖維素和木質(zhì)素,。適用于對(duì)各種糧食,,飼料等的粗纖維含量測定,測試結(jié)果符合國標(biāo)GB/T5515,、GB/T6434的規(guī)定。該系統(tǒng)主用于抽提谷物,、食品,、飼料等中的粗纖維、酸性和中性洗滌纖維,、纖維素,、半纖維素、木質(zhì)素等,,檢測食品中的總體,、可溶、不溶膳食纖維,。其具體特點(diǎn)為:粗纖維測定儀測試樣品數(shù)3個(gè)/次,,樣品量0.5-3.0克,重現(xiàn)性<±1,,采用氣泵反吹技術(shù)加速實(shí)驗(yàn)進(jìn)程,,所有浸提過程可通過自動(dòng)放置閥操作,每個(gè)樣品可單獨(dú)操作,,實(shí)驗(yàn)結(jié)果符合AOAC,、AACC、EPA,、DIN,、ISO、APHA等標(biāo)準(zhǔn),;膳食纖維測定儀測試樣品數(shù)6個(gè)/次,,樣品量0.5-3.0克,每個(gè)樣品可單獨(dú)處理,,內(nèi)置高效蠕動(dòng)泵,,抽真空過濾,真空度可調(diào),,可氣體反吹,,加速洗滌,含循環(huán)恒溫水浴,,高精度溫度控制,,6位磁力攪拌裝置,電子計(jì)時(shí)報(bào)警,。附注:該設(shè)備現(xiàn)配有進(jìn)口坩堝30個(gè),;在進(jìn)行粗纖維抽提時(shí),脂肪含量大于1%的樣品的前處理需另選配(COEX冷浸提裝置,,暫未配),。
纖維測定儀技術(shù)指標(biāo):
1,、測定對(duì)象:各種飼料、糧食,、谷物,、食品及其他需測定纖維含量的農(nóng)副產(chǎn)品;
2,、測試樣品數(shù):6個(gè)/次,;
3、重復(fù)性誤差:
纖維含量在10%以下,,值誤差≤0.4,;
纖維含量在10%以上,膳食纖維測定儀相對(duì)誤差≤4%,;
4,、測定時(shí)間:在儀器上所需約90min(包括酸30分、堿30分,,抽濾和洗滌約30分),;
5、電源:AC220V/50HZ,;
6,、功率:3.3KVA;
7,、體積:540×450×670mm3,;
8、重量:28kg,。
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